Il timballo di riso con pomodoro, formaggio e olive è molto semplice da preparare e diventerà il nostro alleato più prezioso in caso di ospiti Quando vogliamo preparare un primo piatto di sicuro impatto visivo, ma anche sostanzioso e buonissimo, con il timballo di riso non sbagliamo mai. Questa è una versione vegetariana, con pomodoro, … Leggi tutto
Dall’antipasto al contorno, tre ricette non banali per un menu della domenica a base di verdure che vede protagoniste: zucchine, carote, patate, carciofi. La fantasia in cucina è fatta di piccole attenzioni, quelle che nel pranzo della domenica possiamo curare anche meglio perché abbiamo più tempo per la scelta degli ingredienti e del menù. In … Leggi tutto
Tagliatelle gratinate in forno, bastano queste parole per farci illuminare gli occhi. Se poi è veloce, colorata e saporita come questa, siamo a cavallo Poche ricette ci fanno stare bene come un bel piatto di pasta gratinata in forno. Una ricetta che richiama subito la domenica e la compagnia, ma che in realtà possiamo preparare … Leggi tutto
Un menu della domenica con un unico comune denominatore, perché le zucchine sono le nostre migliori amiche. Poca spesa, tanta resa e un risultato vincente Un pranzo completo con una spesa minima, anzi con un ingrediente solo. Quando arriva la primavera, scatta la stagione delle zucchine. Utili per preparare tantissime ricette, ma soprattutto salutari. E … Leggi tutto
Bastano tre ingredienti per preparare un risotto da applausi, sfruttando appieno la natura col risotto con zucchine e zafferano Preparare un primo piatto pensando alla linea e alla salute? Tutto possibile e quando arriva la primavera è anche più facile perché l’orto offre tante opportunità in più. Non abbiamo bisogno di fare tanti voli di … Leggi tutto
Scopri quali sono le spezie che dovresti usare quando sei a dieta. Il loro utilizzo ti aiuterà a perdere peso con gusto. Quando si decide di iniziare una dieta, ogni aiuto è più che apprezzato, sopratutto se in grado di facilitare il lavoro rendendolo meno difficile. In tal senso, restando in tema cibo, le spezie … Leggi tutto
Scopri come realizzare una passata di pomodoro perfetta grazie a pochi e semplici trucchi. Il risultato non sarà mai più lo stesso. Chi ama i piatti con la passata di pomodoro sa bene come quella preparata in casa sia sempre decisamente più buona di qualsiasi altra. E sebbene con i tempi sempre più ristretti dovuti … Leggi tutto
Il risotto è uno tra i primi piatti più apprezzati: ecco gli errori più comuni che tutti prima o poi commettiamo. Tra i primi piatti più apprezzati troviamo sicuramente il risotto, una pietanza tipica della cucina italiana, che trae le sue origini in Lombardia per poi diffondersi in tutto il nord Italia ed ormai in … Leggi tutto
Nasce con l’idea di una ricetta di riciclo, è diventato un classico a modo suo della cucina: il riso al salto è un piacere, ma dovete sapere come muovervi Può sembrare una ricetta di riciclo anche se non era nata con quello scopo. Ma soprattutto è molto buona, perché il riso al salto è un … Leggi tutto
Scopri come evitare i problemi del pane integrale che non lievita grazie a dei trucchi che ti cambieranno la vita. Chi ama il buon pane, sa bene come prepararlo in casa sia tutta un’altra cosa. Oltre a fare economia si può infatti contare su un prodotto ricco di ingredienti sani, dal sapore più buono e … Leggi tutto
Scopri quali sono i trucchi indispensabili per ottenere un brodo di verdure che sia al contempo corposo e saporito. Il brodo di verdure è da sempre una preparazione molto importante per la nostra cucina. Si tratta infatti sia di una base in grado di insaporire piatti di ogni tipo che di una pietanza ottima da … Leggi tutto
Scopri come preparare un caffè perfetto grazie ad alcuni trucchi che ti cambieranno la vita. Il caffè è un vero e proprio rito che per chiunque ne ami la fragranza e il sapore è imprescindibile dalla sua bontà. Che si tratti del primo della giornata, di quello che segue i pasti o del caffè da … Leggi tutto
Spezzatino di maiale e zucca, un matrimonio che potete celebrare con molta facilità per un secondo piatto davvero delizioso Facile, pratico e goloso, lo spezzatino con la zucca è una variante di un classico secondo piatto della tradizione italiana. Solitamente lo spezzatino si prepara con le patate o i piselli, ma questa volta sfruttiamo il … Leggi tutto
Scopri come avere le spezie sempre in ordine grazie ad alcuni semplici trucchi che ti semplificheranno la vita. Chi ama la buona cucina e si diletta a preparare piatti sempre diversi, sa bene come l’uso delle spezie sia indispensabile per fornire un sapore sempre diverso e per donare ad ogni pietanza il giusto carattere. Spesso, … Leggi tutto
Cucinare il menu della domenica con tanti ingredienti per la famiglia o per gli amici è anche un esercizio di pazienza. Ecco tre esempi di piatti più facili di quello che sembra Ci sono ricette che possiamo preparare con tre soli ingredienti e in meno di 20 minuti. E altre che invece hanno un elenco … Leggi tutto
Chiamiamolo risotto allo zafferano o meglio alla milanese, cambia poco. Se volete preparare quello vero, dovete assolutamente fare così C’è chi lo chiama riso giallo, chi riso allo zafferano, ma in realtà è più semplicemente risotto alla milanese. Una ricetta tramandata nel tempo che ha le sue regole e anche i suoi trucchi. Dalla scelta … Leggi tutto
La maschera viso di tela è uno strumento comodissimo per eseguire una routine di skin care pratica, veloce ed efficace: anche gli strumenti migliori però possono nascondere delle piccole insidie. Uno dei motivi principali per cui moltissime donne scelgono le maschere viso è la loro estrema semplicità di applicazione che sembra assolutamente a prova di errore. Per … Leggi tutto
Ecco le migliori app gratuite per le ricette adatte a chi vuole cimentarsi nell’arte della cucina: con consigli e trucchi per cucinare. La cucina ormai è sempre più digitalizzata e i libri e le riviste di cucina lasciano il posto alle app sempre aggiornate e che permettono di condividere i piatti all’altezza dei veri chef stellati. Grazie alle app di cucina per gli smartphone … Leggi tutto
La pressione alta è fonte di rischio per varie patologie: ecco i cibi da assumere e quelli da evitare per tenerla a bada. La pressione arteriosa è quella esercitata dal cuore per pompare il sangue nelle vene e si distingue in sistolica, ovvero la massima, quando il cuore si contrae e la diastolica, cioè la … Leggi tutto
Benedetta Parodi e Antonella Clerici sono le chef preferite dalla tv? Il pubblico della rete sembra preferire soltanto Lei! Benedetta Parodi e Antonella Clerici sono soltanto alcune dei tanti personaggi che portano sul piccolo schermo degli italiani la loro cucina. Per un periodo molto intenso, le cucine sono state l’elemento che ha caratterizzato numerosi programmi … Leggi tutto
Elisabetta Gregoraci si è raccontata senza filtri ai microfoni di CheDonna, parlando della sua essenza di donna e mamma. Elisabetta Gregoraci ha partecipato alla scorsa edizione del Grande Fratello Vip, riuscendo, durante il corso della sua permanenza nella casa più spiata d’Italia, ad abbattere ogni pregiudizio che alcuni telespettatori nutrivano nei suoi confronti. Elisabetta ha … Leggi tutto
Un sapore particolare, speziato nel modo giusto senza essere invadente, il petto di pollo fritto all’inglese è un secondo piatto che conquista Ci sono molto modi per cucinare il pollo fritto, sia a pezzi che scegliendo soltanto una parte. Ma il petto di pollo fritto all’inglese è davvero particolare perché il risultato finale è molto … Leggi tutto
Se vuoi una pelle liscia e luminosa e ami i trattamenti fai da te, ecco i tre ingredienti naturali che non potranno mancare nella tua beauty routine autunnale. La pelle del nostro viso parla di noi e non rivela soltanto la nostra età ma anche il tipo di cure che dedichiamo a noi stesse. Una … Leggi tutto
Chiara Ferragni non perde occasione per distinguersi e farsi ammirare. Ama il suo lavoro e lo si nota dalla naturalezza con cui si mostra nella quotidianità, senza fermarsi mai. Oggi ha sfoggiato un outfit estivo in jeans ed una pochette rosa shocking, in spugna, stupenda. Vediamo quando e come portare questo genere di borsa. Nell’attesa … Leggi tutto
Elisabetta Gregoraci è molto invidiata per la sua forma fisica, per i suoi successi e per il suo lifestyle all’insegna del lusso. Oggi ci occupiamo però dell’outfit meraviglioso che la vip calabrese ha sfoggiato per i cento anni dell’omonima nonna. Più sorridente che mai e, naturalmente, bellissima, la showgirl pochi giorni fa ha indossato un … Leggi tutto
Non sai come pulire il pesce spada? Ti aiutiamo noi! Segui queste astuzie infallibili per un risultato perfetto. In più, ti diciamo anche come cucinarlo bene! Il nostro benessere passa anche dalla tavola. E’ importante seguire una dieta sana ed equilibrata, selezionando accuratamente gli alimenti giusti. In estate, con il caldo afoso, bisogna prediligere cibi … Leggi tutto
Scopri come realizzare una pizza in teglia bella da vedere e super golosa da gustare. I trucchi da mettere in atto. Chi ama la pizza sa bene come prepararla a casa sia divertente ed in grado di offrire diverse soddisfazioni. Se si ama variare, poi, una scelta furba può essere quella di optare per la … Leggi tutto
La noce moscata è un ingrediente davvero particolare ma ancora poco conosciuto e apprezzato. Scopri come usarla al meglio in cucina per ottenere dei piatti davvero ricchi di gusto. La noce moscata è una di quelle spezie che si amano o si odiano ma che quando entra nel cuore è destinata a restarci per sempre. … Leggi tutto
Ci sono delle spezie che in cucina possono fare la differenza. Scopri quali sono le cinque che dovresti avere sempre con te per realizzare dei piatti degni di un vero chef. Che le spezie siano tra gli ingredienti migliori di sempre è ormai più che assodato. Si tratta infatti di un concentrato di proprietà benefiche … Leggi tutto
Se prepari il limoncello a casa scopri l’ingrediente segreto per rendere il liquore più aromatico e delicato. Il limoncello è uno dei liquori più richiesti dell’estate. Fresco e profumato è ideale come digestivo a fine pasto o una pausa alcolica. Realizzato con le scorze di limoni, è tipico della Campania, anche se consumato ormai in … Leggi tutto
Scopri come riutilizzare il risotto avanzato per dar vita a piatti ancor più buoni ed in grado di farti fare bella figura. Il risotto è una delle preparazioni più amate della nostra cucina. Morbido, cremoso e con un sapore sempre speciale, è in grado di unire insieme ingredienti diversi tra loro esaltandoli e donandogli al … Leggi tutto
Scopri la ricetta anti-spreco per riutilizzare i baccelli dei piselli! Con un po’ di fantasia e con il procedimento giusto, si trasformano in una deliziosa vellutata. In cucina non si butta via quasi nulla! Basta avere la ricetta giusta per riutilizzare scarti alimentari, cibi prossimi alla scadenza e bevande lasciate a metà. Il riciclo, in … Leggi tutto
