Tag: risotto

Semplice e diretto, il risotto giallo con fiori di zucchina al forno è un primo piatto che possiamo preparare in poco con un risultato...
Un ingrediente più tipicamente invernale, la salsiccia, e uno estivo come le zucchine: mettiamoli insieme per un risotto zucchine e salsiccia In inverno il risotto...
Non ci sono grandi trucchi per un ottimo risotto con la crema di scampi, ma questa versione nasconde un ingrediente segreto Buonissimo e delicato, il...
Quando è stagione di ortaggi e verdure fresche, cerchiamo di sfruttarle al massimo e con un risotto con asparagi e gamberi non sbaglieremo Sicuramente è...
Se non fai questo passaggio fondamentale rischi di rovinare il piatto: ecco cosa devi fare per non far scuocere il risotto.  Il risotto è uno...
Quando arriva la stagione delle fragole, scatta subito l'idea del risotto. Ma quello vegano ha bisogno di qualche trucco in più Primavera, stagione di fragole...
Bastano tre ingredienti per preparare un risotto da applausi, sfruttando appieno la natura col risotto con zucchine e zafferano Preparare un primo piatto pensando alla...
Il risotto è uno tra i primi piatti più apprezzati: ecco gli errori più comuni che tutti prima o poi commettiamo.  Tra i primi piatti...
Un primo piatto per scaldarsi quando la temperatura scende, il risotto con zucca e gorgonzola piccante non potete sbagliare Quando la temperatura fuori scende, l'appetito...