14 October 2017

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TUTORIAL CUCINA: Pollo al mattone

  • TUTORIAL CUCINA: Pollo al mattone
Pollo al mattone - Il pollo ? un ingrediente veramente molto facile da cucinare e si adatta ad essere cucinato in mille modi: lessato, al forno, alla griglia, in padella...E visto che siamo anche se per poco ancora in estate, vi

Pollo al mattone - Il pollo è un ingrediente veramente molto facile da cucinare e si adatta ad essere cucinato in mille modi: lessato, al forno, alla griglia, in padella...E visto che siamo anche se per poco ancora in estate, vi vogliamo proporre una ricetta che prevede invece l'uso del barbecue: il pollo al mattone. Perché al "mattone"? Perché in cottura si utilizza proprio un mattone per rendere più profumato il sapore della carne, che verrà poi in cottura spennellata con dell'olio aromatizzato al rosmarino. La ricetta proposta in questo video tutorial vi permetterà di cucinare questo secondo piatto al barbecue in tutta facilità: se volete godere degli ultimi scampoli d'estate, non c'è proprio niente di meglio che della buona carne cotta in compagnia degli amici. CLICCA QUI PER TUTTI I CONSIGLI DI CUCINA

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