Secondi Piatti

Un sapore particolare, speziato nel modo giusto senza essere invadente, il petto di pollo fritto all'inglese è un secondo piatto che conquistaCi sono molto...
Preparare lo spezzatino di pollo morbido con olive, patate e zafferano è anche un atto d'amore oltre che un bel modo per risolvere una...
Non c'è solo la scelta del pezzo di carne negli errori che possiamo commettere prima e durante la cottura di un buon arrosto. Ecci...
Non tutti i contorni sono uguali, non tutti i sapori sono uguali. Ma teglia di funghi e patate al forno è una ricetta che...
Petto di pollo, zucca, farina e vino bianco: bastano quattro ingredienti semplici per preparare i bocconcini di pollo autunnali cremosi con la zucca In mezzo...
Tutti amano il pollo e ci sono mille modi per cucinarlo, non necessariamente al forno. Oggi proponiamo una ricetta orientale, il pollo al curry...
Tutto il meglio che offre la campagna nei mesi caldi racchiuso in un piatto leggero ma nutriente: provate questa versione del polpettone estivo di...
La scelta della carne, del grasso nel quale cuocerla, di come salarla e di come asciugarla perché non sia unta: tutti gli errori da...
Zucchine ripiene al pomodoro, la ricetta che in pochissimi conoscono ma della quale tutti si innamoreranno al primissimo assaggio.Le zucchine ripiene sono un piatto...
Se non volete rinunciare al piacere della carne anche d'estate con il caldo provate questo arrosto di tacchino ripieno freddo, creativo e buonissimoUn secondo...

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