21 September 2017

Chedonna.it Copyright © 2011 - WEB365SRL | Tutti i diritti riservati

RICETTE LIGHT: la parmigiana di melanzane per chi sta a dieta

Versione light della irresistibile parmigiana di melanzane - Tra i piatti assolutamente da bandire in caso di dieta c'? senza dubbio la parmigiana di melanzane: una sorta di esplosione calorica, con un contenuto di grassi la cui

Versione light della irresistibile parmigiana di melanzane - Tra i piatti assolutamente da bandire in caso di dieta c'è senza dubbio la parmigiana di melanzane: una sorta di esplosione calorica, con un contenuto di grassi la cui portata è paragonabile solo a quella del godimento che si prova nel gustarla. Come potrete capire rinunciare è difficile così sarà meglio ingegnarsi e trovarne una variante light.
Impossibile? Be' noi oggi abbiamo deciso di provarci: ecco allora gli ingredienti Melanzane 1000 g Mozzarella 240 g Scamorza affumicata a fette sottili 120 g Pomodori pelati 400 g Sale q.b. Basilico q.b. Origano q.b. Pane grattugiato 40 g Naturalmente l'accortezza principale sarà quella di non friggere le melanzane: andiamo allora a grigliarle e disponiamole poi in una teglia con carta forno componendo gli strati nel seguente ordine, melanzane grigliate, salsa di pomodoro, mozzarella, origano.
A strati esauriti non resta che chiudere il tutto con scamorza e pan grattato, passando poi in forno riscaldato a 150° per 20 minuti.
Buona parmigiana! LEGGI TUTTI GLI ARTICOLI SULL’ESSERE MAMMA CLICCANDO QUI! LEGGI TUTTI GLI ARTICOLI SULLA BELLEZZA CLICCANDO QUI! LEGGI TUTTI GLI ARTICOLI SULLE IDEE REGALO CLICCANDO QUI!

Articoli Correlati