Home Ricette 3 ricette per 3 biscotti light | No burro no latte no...

3 ricette per 3 biscotti light | No burro no latte no uova

ULTIMO AGGIORNAMENTO 14:24
CONDIVIDI

Eccoci pronti per 3 ricette che non potete perdervi: 3 gustosissimi biscotti e tutti e 3 super leggeri. Ideali per colazioni, merende, spuntini. Ma c’è di più, queste tre tipologie di biscotti non hanno burro, non hanno latte e non hanno uova!

 

 

Ricette biscotti
3 ricette per 3 biscotti | No latte no burro no uova

 

Questi biscotti senza burro, senza latte e senza uova sono facilissimi da preparare e in tempi davvero brevi. Sono sani e nutrienti e perfetti per uno spuntino toccata e fuga, una prelibata colazione senza sensi di colpa. Anche gli intolleranti al latte possono mangiarli senza alcun problema!

Di seguito illustrate per voi le 3 imperdibili ricette per 3 biscotti light

Leggi anche >>>

Biscotti avena e banana

RICETTA Biscotti avena e banana
Biscotti avena e banana | No burro no latte no uova (Istock photo)

Un biscotto sano e nutriente per regalarsi la giusta pausa, si può! Basterà dedicare soli 10 minuti a settimana alla preparazione di una merenda che delizierà tutta la famiglia fino al week end successivo. L’avena è un cereale ricco di fibre e le banane vantano una vasta gamma di vitamine, fosforo utili per le difese immunitarie. Ecco la ricetta

Ingredienti (per 14 biscotti)

  • 4 banane medie mature
  • 500 g di avena (cereali avena)

Preparazione

  • Schiacciate le banane in una ciotola
  • Versate poco a poco l’avena
  • Mescolate energicamente fino ad ottenere un impasto omogeneo e alla vista cremoso
  • Inumidite le mani per evitare che il composto si attacchi durante la creazione delle palline
  • Componete 14 palline, teglia, carta forno
  • Disponetele e, una volta adagiate su teglia, appiattite ogni pallina a ‘mo pizzetta
  • In forno per 5 minuti a 180°

Biscotto al cacao amaro integrali

Biscotti al cacao amaro
Biscotti al cacao amaro light | Ricetta (Istock photo)

Tanto cacao e tanta bontà per tutti quelli che vedono i biscotti solo con l’aggiunta di cioccolato. In questo caso manterranno la bontà e includeranno una pausa sana e nutriente, povera di calorie!

Ingredienti

  • 250 g di farina integrale
  • 1 cucchiaino di bicarbonato
  • 100 g di zucchero integrale di canna
  • 50 ml di olio di semi di mais
  • 50 ml di bevanda vegetale a scelta
  • 35 g di cacao amaro

Preparazione

  • Unite la farina integrale, zucchero di canna integrale e cacao amaro in una ciotola
  • Aggiungete la bevanda vegetale scelta, l’olio e alla fine il bicarbonato
  • Mescolate fino al risultato di un impasto molto compatto e lasciate riposare in frigorifero per 30 minuti
  • Date un pizzico di creatività alle forme dei biscotti ed infornateli a 160 gradi per 20 minuti

Biscotti allo zenzero integrali

Biscotti allo zenzero
Biscotti allo zenzero integrali light | Ricetta (Istock photo)

Simili ai gingerbread, questi biscotti hanno un gusto particolare e inconfondibile che gli conferisce lo zenzero. Sono facilissimi da preparare, il figurone è assicurato!

Ingredienti

  • 500 g di farina integrale
  • 120 g di zucchero di canna integrale
  • 70 g di olio di semi di girasole
  • 2 cucchiaini di zenzero in polvere
  • 2 cucchiaini di bicarbonato
  • un bicchiere di latte di soia
  • un pizzico di sale

Preparazione

  • Mettete in una ciotola la farina integrale, il sale, lo zenzero e lo zucchero e mescolate bene
  • Versate poi nello stesso recipiente olio di semi, latte di soia e bicarbonato fino ad ottenere un composto denso ed omogeneo
  • Fate riposare l’impasto per 30 minuti in frigorifero
  • Formate i vostri biscotti con l’aiuto dei stampini ad impasto steso
  • Infornate a 180 gradi per 15 minuti
3 ricette per 3 biscotti
3 ricette per 3 biscotti light | No latte no uova no burro (Istock photo)