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Cosa cucinare con i mirtilli: ricette golose e non solo dolci – VIDEO

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Le video ricette con i mirtilli sono golose e sorprendenti: non soltanto i classici dolci, ma tanti piatti per un intero menù a tutto gusto e salute!

cosa cucinare con i mirtilli

I mirtilli sono un alimento salutare e piacevole al gusto, da mangiare così come sono oppure come ingrediente versatile per tante ricette di cucina e pasticceria.
Da sempre utilizzati non soltanto per scopi alimentari, sono dotati di tantissime proprietà benefiche che li rendono utili anche in campo medico e cosmetico.

Ricchissimi di antiossidanti, ottimi alleati degli occhi e della vista, perfetti per chi soffre di infiammazioni alle vie urinarie come la cistite, i mirtilli sono da sempre utilizzati in cucina per preparare dolci e marmellate.
Ma le ricette di pasticceria non sono l’unica possibilità di portare i mirtilli in tavola: in questa selezione di video ricette troverete anche degli esempi di mirtillo utilizzato in versione salata.

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Ricette con i mirtilli: 5 video per piatti facili e veloci

Mirtilli (Pixabay)

RISOTTO CON GORGONZOLA E MIRTILLI

Un primo piatto originale e raffinato, dal gusto insolito e deciso che riuscirà sicuramente a stupire i vostri commensali: questo risotto con mirtilli e gorgonzola è una ricetta nata dalla creatività dello chef Antonino Cannavacciuolo.

SPEZZATINO DI MANZO AI MIRTILLI

Anche il secondo piatto può essere realizzato con il mirtillo come ingrediente: in questa ricetta, regalano colore, sapore e profumo allo spezzatino di manzo e patate. Un’idea sfiziosa per un pranzo della domenica diverso dal solito.

FOCACCINE AI MIRTILLI

Se siete alla ricerca della ricetta per un dolce vegan e senza glutine, questo video tutorial potrebbe fare al caso vostro: ecco come preparare delle gustose e sofficissime focaccine con ripieno di mirtilli e marmellata, da mangiare a colazione o a merenda anche con i bambini.

CHEESECAKE AI MIRTILLI

Una delicata cheesecake ai mirtilli senza cottura, da preparare con pochi e semplici ingredienti per un risultato super goloso: nessuno potrà resistere alla sua fresca leggerezza! E se ami la cheesecake, qui trovi altre 5 versioni tutte da provare…

COOKIES MIRTILLI E PISTACCHI

Una variante golosa e inaspettata dei classici biscotti americani: mirtilli, pistacchi e cioccolato bianco fondono il loro gusto in un’armonia delicata e allo stesso tempo inconfondibile e decisa. Facilissimi e super veloci da preparare, perfetti a colazione o a merenda.

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