Come sciogliere il cioccolato in maniera impeccabile: ecco i trucchi per un risultato perfetto

cioccolato fuso

Da utilizzare in diverse preparazioni scopriamo come sciogliere il cioccolato in maniera impeccabile: trucchi per un risultato perfetto A bagnomaria, al microonde e al forno sono diversi i metodi per sciogliere il cioccolato. Che sia quello avanzato delle uova di Pasqua (qui trovi la ricetta dei muffin per riutilizzarlo) o della classica tavoletta il metodo … Leggi tutto

Menù settimanale light: scopri subito tutte le ricette di stagione all’insegna della leggerezza

menù settimanale light

Dal lunedì alla domenica all’insegna della leggerezza: scopri subito tutte le ricette di stagione contenute in questo menù settimanale light. Siamo ormai in primavera inoltrata e l’estate è alle porte. Sin da ora dunque è bene pensare alla forma fisica per non arrivare alla prova costume con qualche chilo di troppo. Una vita sana passa … Leggi tutto

Plumcake Paradiso: il dolce light, morbido e delicato

Plumcake Paradiso

Il Plumcake Paradiso, un dolce perfetto per la colazione ma anche per la merenda di tutta la famiglia. Delicatamente aromatizzato al limone e morbido. Il plumcake è senza dubbio uno dei dolci per la colazione più amati e preparati. Lo Yogurt, l’ingrediente protagonista della ricetta, capace di rendere l’impasto soffice e incredibilmente buono. In questo … Leggi tutto

Nuggets di pollo fit: lo sfizio da gustare senza sensi di colpa!

nuggets di pollo

I nuggets di pollo fit, per concedersi un piccolo sfizio senza troppi sensi di colpa perché senza grassi aggiunti e soprattutto non fritti! Ogni tanto nella vita capita di aver voglia del così detto ‘cibo spazzatura’ e i nuggets di pollo, quelli classici che si mangiano nei fast food rappresentano al meglio questa categoria perché … Leggi tutto

Zucchine e Bacon a mazzetto: un contorno semplice e gustoso!

zucchine

Le zucchine e bacon a mazzetto sono il contorno perfetto! Una ricetta semplice, gustosa e sana da preparare in modo veloce. Siete alla ricerca di un contorno sfizioso che possa deliziare il palato di tutta la famiglia? Le zucchine e bacon sono senza dubbio la ricetta giusta per voi. Il gusto delicato e dolce delle … Leggi tutto

Cime di rapa o friarielli: come pulire e cucinare le verdure tipiche del centro-sud Italia

pulire cime di rapa

Le cime di rapa o friarielli sono particolarmente diffuse nel centro-sud Italia: ecco come pulire e cucinare queste verdure. Le cime di rapa conosciute anche con il nome di friarielli sono un tipo di verdure tipiche del centro-sud Italia. In particolare si consumano in Puglia, Campania ma anche in Lazio dove vengono chiamati “broccoletti” e … Leggi tutto

Ti sveliamo i segreti per pulire bene la moquette in pochissimi minuti con prodotti fai-da-te

moquette

Con questi trucchi pulire bene la moquette sarà un gioco da ragazzi. Avrai un risultato perfetto in poche mosse, senza troppa fatica. Scopri subito come procedere. Il nostro benessere passa anche dalla pulizia della casa. Molte superfici possono diventare un ricettacolo perfetto di germi e batteri. Pulizia e igiene costanti sono fondamentali, lo abbiamo capito … Leggi tutto

Nutella Biscuits Crepes Roll: per una colazione semplicemente irresistibile!

nutella biscuits crepes roll

Il Nutella Biscuits Crepes Roll, un dolce semplice e veloce da preparare, golosissimo ma senza zuccheri aggiunti, senza burro, morbido e dal sapore delicato. Siete innamorati dei Nutella Biscuits? Scoprite come creare un buonissimo Nutella Biscuits Crepes Roll da servire per una golosa colazione, una merenda o qualsiasi altra pausa dolce che vorrete concedervi durante … Leggi tutto

Spaghetti integrali rucola e pomodorini: il primo piatto light che mangerai tutta l’estate

spaghetti integrali rucola

Gli spaghetti integrali rucola e pomodorini sono un primo piatto light ideale da consumare con l’arrivo delle belle giornate. Con l’arrivo della bella stagione torna anche la voglia di consumare cibi più freschi e meno calorici. Un esempio è la pasta integrale con pesto di rucola e pomodorini. Una ricetta dietetica ma gustosa capace di … Leggi tutto

Frittata perfetta: il modo migliore per realizzarla

Non è solo una questione di ingredienti: la frittata è anche un piatto da curare nei minimi dettagli e vi spieghiamo come fare É uno dei classici piatti salvacena, la frittata che ci permette di abbinare le uova molto spesso alle verdure come spinaci o zucchine ma non solo. Un piatto semplice, la frittata, che … Leggi tutto

Rotolo di salmone con rucola, antipasto fresco e veloce

ricetta salmone

Bastano pochi semplici passaggi per un antipasto fresco e adatto alla stagione estiva, il rotolo di salmone con rucola vi farà impazzire Ci avviciniamo alla stagione estiva e al caldo, quindi la nostra voglia di mangiare qualcosa di fresco aumenta sempre di più. In estate come ben sappiamo abbiamo soprattutto desiderio di leggerezza e poca … Leggi tutto

Per realizzare meringhe perfette evita assolutamente questi errori durante la preparazione

errori meringhe

Realizzare meringhe in casa è una gran soddisfazione ma per farle perfette ci sono alcuni errori che vanno assolutamente evitati durante la fase di preparazione: scopriamo quali sono. Bianche e dall’aspetto di una nuvola, leggermente croccanti fuori e tenere dentro le meringhe sono un dolce all’apparenza semplice da preparare perché composto solo da due ingredienti. … Leggi tutto

Chocolate Fudge Bars: irresistibili barrette leggere e proteiche

chocolate fudge bars

Chocolate Fudge Bars, delle barrette al cioccolato davvero uniche, golose, leggere, semplici e veloci da preparare. Siete alla ricerca di una ricetta dolce ma leggera, ideale da consumare pre e post allenamento ma che non siano le solite barrette industriali che si trovano comunemente in supermercato? Le Chocolate Fudge Bars saranno perfette per voi. Una … Leggi tutto

Il sale nella lavatrice, tutti hanno iniziato a farlo

sale lavatrice

Scopri il motivo sensazionale per il quale dovresti iniziare anche tu a mettere il sale nella tua lavatrice. A volte scopriamo dei suggerimenti che ci semplificano incredibilmente la vita, in cucina così come in fatto di igiene. Oggi vogliamo condividere con te una di queste incredibili astuzie: scopri perché dovresti sempre aggiungere del sale in … Leggi tutto

Un fantasioso modo per riciclare il puré, devi assolutamente provarlo

Quando avanza il purè oppure quando ne abbiamo preparato troppo, possiamo riciclare il nostro piatto sotto forma di un’altra ricetta: vi spieghiamo come L’arte del riciclo in cucina è una delle più antiche e dà sempre vita a piatto originalissimi. Oggi imparerete insieme a noi come riutilizzare il purè avanzato in maniera intelligente. Lo farete … Leggi tutto

Biscotto gelato: un dessert fresco da tenere sempre pronto in freezer!

biscotto gelato

Scopriamo come preparare in modo semplice e veloce un golosissimo biscotto gelato perfetto per le merende estive di tutta la famiglia. Il caldo sta per arrivare e le merende potranno essere delle piacevole pause dolci ma rigorosamente fresche! Il gelato, senza dubbio il dessert più amato e per questo vogliamo proporvi una ricetta davvero semplice … Leggi tutto

Sostituire un pasto con barrette energetiche ed integratori alimentari è corretto? L’Iss risponde

sostituire pasto barrette

Molti pensano di poter sostituire un pasto con barrette energetiche ed integratori alimentari ma è corretto? Ecco cosa risponde l’Istituto superiore di sanità. Quando si decide di perdere peso è fondamentale seguire una dieta ipocalorica cercando di variare più possibile gli alimenti e praticare attività fisica regolarmente. Molti pensano di poter anche sostituire interi pasti … Leggi tutto

Menù settimanale di primavera: scopri le ricette di stagione dal lunedì alla domenica

menù settimanale primavera

Un menù settimanale di primavera con tante ricette di stagione: ecco alcuni spunti per i tuoi piatti dal lunedì alla domenica. La primavera è rigogliosa e porta tanti ottimi prodotti freschi e saporiti. Pensiamo alle profumatissime fragole che possiamo utilizzare per tanti dessert, ma anche ai pisellini teneri e dolci da sgranare, ottimi per condire … Leggi tutto

Mugcake al limone e pistacchio: per una pausa dolce e profumata

mugcake

Scopriamo come preparare una meravigliosa mugcake al limone e pistacchio. Un dessert raffinato perfetto per colazione e anche per merenda. Le mugcake sono delle tortine deliziose e velocissime da preparare, sono delle torte in tazza che vengono cotte nel forno a microonde. Oggi vi presentiamo una mugcake al limone e pistacchio. Un impasto soffice aromatizzato … Leggi tutto