In cucina, come nella vita, le regole sono fatte per essere infrante. Grandi innovazioni e piatti irresistibili nascono spesso dal sovvertimento più o meno casuale di regole che credevamo scolpite nella pietra. Torte salate, cous cous dolce, paste conil condimento che da fuori passa a dentro. Oggi vogliamo proporvi una ricetta di questo genere, in … Leggi tutto
Se cercate un’idea gustosa ed originale per preparare un antipasto, non perdete la ricetta del Baba Ganush, il caviale di melanzane, perfetto da servire su crostini croccanti. Una salsa tipica del medioriente a base di melanzane e salsa thaina e spezie. Questa particolarissima crema, potrà essere utilizzata per farcire tartine, torte rustiche e anche per … Leggi tutto
Che ne dite di un bel paitto di polpette veg? Negli anni ve ne abbiamo proposto numerose versione oggi però vogliamo consigliarvene una davvero speciale, perfetta per le serate autunnali e con lingrediente che per eccellena simboleggia questa stagione: la zucca. Le polpette in questione uniscono infatti quinoa, lenticchie rosse, curcuma e, per l’appunto, zucca, … Leggi tutto
Le melanzane sono sena dubbio uno degli ortaggi più amanti, sopratutto per quanto riguarda la versatilità che presentano in cucina. Sono perfette per un primo piatto, come pasto unico o come contorno. Oggi vi presentiamo la ricetta delle melanzane alla pizzaiola, un contorno gustoso e semplice da preparare. Le melanzane, si sposano bene con i … Leggi tutto
Una video ricetta golosa per preparare dei biscotti al cioccolato, semplici e veloci da preparare anche perchè non prevedono nessun tipo di cottura. Un dessert davvero perfetto per una merenda speciale, per un tea con le amiche o da proporre nei buffet di feste di compleanno, sopratutto quelle dei più piccoli. Proprio riguardo i bambini, … Leggi tutto
La ricetta di oggi sarà una vera e propria chicca per chi desidera organizzare una cena a buffet originale e leggera ma anche un pic nic all’insegna del gusto e della semplicità. La sbriciolata alle verdure è un perfetto inizio cena ma anche un piatto unico per chi desidera un pasto sfizioso ma, al tempo … Leggi tutto
Brioches super soffici con un ripieno di marmellata alla zucca. E’ questo il dolcetto squisito che impareremo a preparare oggi così da dare un tocco zuccheroso e autunnale alle nostre prossime colazioni. Iniziamo subito a metterci all’opera scoprendo tutti gli ingredineti che ci occorrerano per la nostra preparazione. INGREDIENTI: 500g Farina integrale, 270ml Latte di … Leggi tutto
Cercate un’idea per stupire i vostri ospiti con un contorno firzzante e molto gustoso? Non perdete la video ricetta dell’insalata grana e noci, un piatto perfetto per accompagnare un secondo di carne, di legumi o di uova e che sarà perfetto anche per chi è attento alla linea ma vuole un piatto nutrizionalmente completo, magari accompagnandolo … Leggi tutto
Se siete alla ricerca di un antipasto originale, semplice da preparare e sopratutto molto gustosa per un antipasto, non perdete il video tutorial per preparare una deliziosa Charlotte di pane, una torta di tramezzini perfetta da servire in tavola prima della portata principale, ma ideale anche per allestire un buffet in occasione di eventi particolari. … Leggi tutto
Se cercate un’idea per un dolce ricco di gusto, dai colori autunnali e sopratutto sano genuino, non perdete la video ricetta per preparare una buonissima torta al latte con i fichi. La dolcezza di questi frutti, si sposerà bene con il resto degli ingredienti che daranno forma ad un dessert perfetto per la prima colazione, … Leggi tutto
Per un antipasto goloso o,a ncora meglio, un aperitivo originale e sfizioso, CheDonna.it vi propone oggi delle deliziose focaccine di patate dal cuore filante, una ricetta non solo buonissima ma anche facilissima e veloce da preparare. Scopriamo insieme come procedere. POTREBBE INTERESSARTI ANCHE –> Ciambella rustica con salsiccia e funghi: la ricetta Il primo passo … Leggi tutto
Ideale per una colazione genuina e stuzzicante ma anche per una golosa merenda che ci aiuti a proseguire la giornata con il sorriso. Il ciambellone alle more è la soluzione perfetta per chi vuole garantirsi uno sfizio goloso a prova di genuinità. La preparaizone sarà assolutamente agevole così che, in una manciata di minuti, avrete … Leggi tutto
Oggi ci occuperemo di un contorno molto buono e di facile realizzazione. Si tratta dei friggitelli cotti in padella, una ricetta napoletana che incontrerà sicuramente il gusto di tutti. I friggitelli sono dei peperoni piccoli di colore rosso e dal sapore dolce. Un modo diverso di gustare i peperoni e l’ideale per portare una ventata … Leggi tutto
Il freddo sta arrivando e in tavola i piatti freschi dell’estate cominciano a non essere più adatti ai pasti quotidiani, per questo vi proponiamo un delizioso contorno, i cavoletti di Bruxelles, perfetti per accompagnare qualsiasi tipo di secondo piatto e buoni anche gustati in una insalata calda, magari insieme a dei legumi. Prepararli sarà facile … Leggi tutto
Se cercate un’idea fresca e golosa per allietare il palato aspettando l’autunno, ecco la ricetta per preparare una cheesecake ai fichi, senza cottura, uova e zucchero. Una versione light e proteica molto buona di uno dei dolci importati dall’estero ma molto amato in Italia, senza l’utilizzo di uova e zucchero. La dolcezza ed il gusto particolare dei … Leggi tutto
Se cercate un’idea sfiziosa per un antipasto che può essere anche un buonissimo primo piatto, ecco per voi la ricetta dei bocconcini di pollo allo yogurt, perfetti anche per un aperitivo rinforzato. Un modo di interpretare il pollo in modo fresco e gustoso e per dire addio alle tristi fettine alla piastra che molto spesso … Leggi tutto
L’estate sta finendo ma di freschi contorni non se ne ha mai abbastanza, per questo oggi vi regaliamo la ricetta dell’insalata di legumi con fagioli, rucola e pomodori. Un piatto che conquisterà tutti al primo assaggio e che sarà perfetta da servire come contorno ma anche come piatto unico per chi vuol mangiare qualcosa di … Leggi tutto
Uno dei dessert preferiti dell’estate è senza dubbio il gelato e in questo video tutorial impareremo come preparare un gustoso gelato biscotto facile e veloce senza l’utilizzo della gelatiera, che non hanno tutti in casa. Un dolce semplice ma che può essere arricchito a piacere e reso unico con un poco di creatività. La base … Leggi tutto
Se in un pigro pomeriggio a suon di telefilm vi coglie una voglia di dolce improvvisa non aggrappatevi al primo barattolo di Nutella armate di cucchiaino, piuttosto trasformate questa delizia per eccellenza nel ripieno di morbide focaccine da preparare senza nemmeno accendere il forno. Continua a leggere e scopri la ricetta qui su CheDonna.it! POTREBBE … Leggi tutto
Se cercate un’idea per un contorno semplice e gustoso, le zucchine trifolate, sono quello che fa per voi. Un piatto perfetto per accompagnare secondi piatti di carne ma anche di pesce. Anche con i legumi e i formaggi si sposeranno alla meraviglia, soprattutto se preparare seguendo degli utili consigli per la preparazione che garantiranno la … Leggi tutto
Se cercate un’idea per un antipasto corposo e molto leggero, ecco la video ricetta per preparare una torta salata all’acqua, senza latte, uova e burro. Facile, veloce e deliziosa, questa torta salata si cuoce in padella e non in forno e in pochi minuti potrà essere pronta da servire con dei salumi, con dei formaggi … Leggi tutto
Una video ricetta golosa per preparare una torta al cocco veloce senza farina e burro, perfetta come torta di compleanno o per una merenda fresca che conquisterà tutti al primo assaggio. La torta non prevede l’utilizzo della farina e per questo è adatta a chi non tollera il glutine e a chi vuol stare attento all’apporto di … Leggi tutto
La pasta è un cibo a cui molti non riescono a rinunciare. Un po’ per la facilità di preparazione, un po’ per i sapori intensi che possono essere ottenuti facilmente mescolando diversi ingredienti tra loro. Si sente spesso dire che un primo piatto oltre a dare la carica è in grado di donare il buon … Leggi tutto
La ricetta che CheDonna.it vuole proporvi oggi è dedicata a tutte coloro che sono in cerca di una soluzione semplice ma anche golosa e originale per accogliere i propri ospiti durante il prossimo invito a cena. Nienti di confezionato ma una soluzione genuina che conquisterà proprio tutte: ecco al ricetta delle girelle salate alla ricotta. … Leggi tutto
Oggi prepareremo un contorno sfizioso e, tutto sommato, semplice da realizzare. Si tratta dei peperoni in agrodolce. Un piatto che si sposa bene con un secondo a base di carne ma che sta generalmente bene con quasi tutte le pietanze che porteremo in tavola. Questo grazie al suo sapore particolare che spinge a mangiarne anche … Leggi tutto
Un dessert davvero gustoso da servire in estate, che delizierà anche i più piccoli, i ‘pavesini’ ripieni con ricotta e cocco. Dei piccoli sandwich golosissimi e freschi che sembreranno dei mini gelatini perfetti anche da servire per un evento o una festa di compleanno. Sarà semplice preparare questi piccoli dolci e vedrete che conquisteranno tutti … Leggi tutto
Voglia di un contorno estivo ma diverso dal solito? A volte può capitare di aver voglia di un piatto dal sapore nuovo, in grado di risvegliarci un po’ dall’apatia estiva e di donare colore e gusto alla nostra tavola. In casi simili, un’insalata con ingredienti solitamente usati per altri tipi di preparazione può venirci incontro … Leggi tutto
Se cercate un’idea fresca e molto gustosa per un antipasto, non perdete la ricetta estiva della torta salata con cipolle e zucchine. Questa torta in particolare con una copertura, può essere anche essere portata fuori casa per un pic nic. Il ripieno di verdure come cipolle, zucchine e pomodorini risulta essere fresco e leggero, ma … Leggi tutto
D’estate una delle verdure di stagione, perfette da mangiare nei giorni più caldi, sono senza alcun dubbio le zucchine. Questi ortaggi, infatti, si prestano a svariate preparazioni, molte delle quali di semplice realizzazione e dal risultato più che garantito. Una di queste è quella a base di zucchine al forno croccanti. Un contorno che, una … Leggi tutto
Le melanzane sono dei vegetali perfette come contorno estivo, ma la ricetta di oggi vi proporrà un modo molto particolare di preparare delle gustose melanzane al prezzemolo, un piatto che conquisterà tutti al primo assaggio. Le melanzane saranno cotte nel forno a microonde e sarà davvero facile e veloce mettere un contorno buonissimo in tavola. … Leggi tutto
La torta alle amarene sbriciolata, un dessert goloso che non prevede la cottura in forno e che conquisterà tutti al primo assaggio. La croccantezza della pasta frolla si amalgama in modo perfetto con la cremosità della farcia. Una versione estiva della torta sbriciolata perfetta da servire nelle calde giornate d’estate e che potrà essere preparata … Leggi tutto
D’estate il riso viene spesso utilizzato per grandi insalate ricche di sapore e fresche al punto giusto per limitare l’arsura dei giorni più caldi. Questo alimento, poliedrico di natura, può prestarsi anche ad altre preparazioni in grado di renderlo un primo piatto fresco e completo di tutto. Una di queste è il riso selvaggio con … Leggi tutto
