Non far affondare canditi e uvette nelle torte senza crema può sembrare una vera e propria impresa culinaria: ecco il trucchetto salva vita a prova di merenda! La bella stagione è il momento perfetto per organizzare piccole merende e pic nic all’aria aperta insieme ai bambini: ecco allora che diventa fondamentale riuscire a preparare dolci … Leggi tutto
Lo Chef di E’ sempre mezzogiorno, Gian Piero Fava, si è raccontato ai nostri microfoni, mostrando al pubblico un lato inedito di sé. Gian Piero Fava è lo Chef che ha incantato il pubblico del piccolo schermo. Per anni è stato una delle colonne portanti de La Prova del Cuoco e ora fa parte del … Leggi tutto
Usa questi trucchi per pulire in modo impeccabile gli stracci per pavimenti. Macchie e aloni andranno via in pochissimo tempo! In oltre un anno di pandemia Covid-19, igiene e pulizia sono diventate due parole d’ordine. Laviamo e disinfettiamo quasi tutto, come raccomandato dagli esperti, per ridurre al minimo il rischio del contagio. Per fortuna la … Leggi tutto
La pasta con la polpa di granchio senza panna è un primo piatto ricco di gusto, light e che si prepara anche all’ultimo minuto in pochissimo tempo: ecco la ricetta. Una ricetta definita anche last minute: è la pasta con la polpa di granchio che si prepara in pochi minuti. Possiamo realizzarla con la polpa … Leggi tutto
Tinte labbra, ecco come struccarle perfettamente senza irritare la mucosa labiale ed eliminando perfettamente ogni traccia di colore. Le tinte labbra sono ormai un ‘must’ del makeup, quel rossetto sempre perfetto e che dura quasi tutta la giornata impeccabile come appena applicato. Il colore così tenace però, non dovrebbe mai essere eliminato come un comune … Leggi tutto
L’olio indiano per pulire la pelle, cosa è, a cosa serve, come si utilizza e funziona davvero? Scopriamo tutto su questo rimedio naturale e come prepararlo in casa. L’olio indiano, un rimedio molto conosciuto e utilizzato da moltissime donne in tutto il mondo per prendersi cura della propria pelle, in particolare quella del viso e … Leggi tutto
Il week end è lungo e vi annoiate? Divertitevi in cucina. Farà bene sia all’umore che al rapporto a due. In quest’ultimo anno ci si è dovuti reinventare sotto tanti aspetti, primo tra tutti quello di imparare a trovare il modo per vivere più ore dentro casa senza annoiarci. Un’impresa che a volte è riuscita … Leggi tutto
Vuoi un pranzo leggero e gustoso? Ecco delle insalate che hanno meno di 300 calorie. Quando si è a dieta o si cerca di mantenere la linea, può capitare di aver voglia di restare più leggeri a pranzo. A volte può capitare di fare una colazione più abbondante ed altre di avere un impegno per … Leggi tutto
Riuscire a conciliare gusto e portafoglio a volte può non essere semplice: ecco un menù settimanale economico per nutrirsi bene senza spendere una fortuna. Preparare i pasti di tutta la famiglia ogni giorno richiede una certa organizzazione settimanale: a partire dalla lista della spesa e dalla gestione degli alimenti nel frigorifero o in dispensa che … Leggi tutto
Golosissimi Milka Muffin Cookies, una ricetta semplice, veloce e dal cuor di cioccolato. Perfetti per la colazione di tutta la famiglia. Scopriamo come prepararli passo dopo passo. Se avete voglia di un dolcetto al cioccolato da gustare durante la giornata i Milka Muffin Cookies sono perfetti per voi. Dei soffici muffin con tante gocce di … Leggi tutto
Può capitare che cucinando un piatto servano solo gli albumi e allora se avanzano i tuorli d’uovo in cucina: ecco i consigli top per riutilizzarli. Se durante una preparazione in cucina ti servono solo gli albumi cosa fare con i tuorli? Di sicuro è impensabile sprecarli o gettarli, anche perché sono una parte preziosa e … Leggi tutto
Esattamente come la maionese, anche la pasta frolla può impazzire mentre la impastiamo e si sbricciola. Ecco alcuni errori da evitare e trucchi da adottare Chi prepara i dolci, anche senza essere alle prime armi, lo sa benissimo. La pasta frolla, esattamente colme la maionese, può impazzire. Per la salsa significa che si straccia, che … Leggi tutto
Un pò tutti si cimentano in una dieta fai da te, ma è importante prestare attenzione, spesso si possono fare errori, scopriamo quali. E’ capitato a tutte di voler eliminare qualche chilo di troppo soprattutto in vista dell’estate, per essere perfette e impeccabili. Il più delle volte si pensa di risolvere seguendo qualche dieta consigliata … Leggi tutto
Il pan di Spagna è una delle preparazioni di base della pasticceria italiana ma quanto e come va inumidito? Scopriamo come usare la bagna e gli errori da non fare. Il pan di Spagna è una delle basi della pasticceria italiana che ben si presta alla preparazione di numerosi dolci: dallo zuccotto al tiramisù, passando … Leggi tutto
Il pesce ha sempre bisogno di cotture veloci, per non rovinare tutte le sue proprietà nutritive, come dobbiamo comportarci con le seppie in padella? Ecco il trucco Buone, sane, italiane e nemmeno troppo costose. Possiamo prepararle in tanti modi, ma sicuramente la cottura in padella è uno dei più comuni. Ma siete sicure di farlo … Leggi tutto
Segui tutti i passaggi della ricetta alla perfezione ma la torta si sgonfia ugualmente dopo la cottura significa che commetti alcuni errori: ecco i più comuni da evitare. Hai seguito tutti i passaggi alla lettera ma nonostante gli sforzi quando hai sfornato la tua torta è improvvisamente implosa su se stessa. Una vero e proprio … Leggi tutto
Non sai come pulire bene il totano? Niente paura, scopriamo insieme tutti i trucchi per un risultato ottimale. E’ semplice, basta seguire pochi passaggi! Ci sono tante ricette gustose a base di molluschi. Tra i più apprezzati c’è sicuramente il polpo, per il quale ti suggeriamo un metodo infallibile per una pulizia perfetta. Tra i … Leggi tutto
Scopriamo tutto quello che c’è da sapere sull’annatto e quali sono i benefici e le controindicazioni. I semi di annatto sono un colorante naturale ed una fonte di antiossidanti che fanno bene al nostro organismo. Si tratta inoltre di una preziosa spezia che si rivela essere particolarmente versatile. Scopriamo insieme i segreti di questi strani … Leggi tutto
Cucinare il polpettone può sembrare semplice ma per evitare che venga asciutto esiste un trucco: ecco come farlo succoso. Quante volte vi sarà capitato di preparare il polpettone, seguendo tutte le regole del caso, ma poi una volta a tavola di rendervi conto che la carne si presentava asciutta e per niente succosa? Purtroppo si … Leggi tutto
Le figlie di Massimiliano Rosolino e Natalia Titova sono un piccolo uragano biondo come mamma e papà. La ricetta di casa Rosolino per una famiglia super felice! Massimiliano Rosolino e Natalia Titova si sono conosciuti grazie alla partecipazione di lui a Ballando Con Le Stelle 2007. All’epoca il bel Massimiliano era stato affidato a Natalia, che grazie alla … Leggi tutto
Siete alla ricerca della colazione perfetta? I Choco Krave dell’Ari sono la ricetta giusta per trovare lo sprint giusto per affrontare la giornata. Scopriamo come prepararli! Per gli amanti della colazione con i cereali ecco una ricetta per cui sviluppare una vera dipendenza, i Choco Krave dell’Ari, dei fantastici Krave ripieni al cioccolato da gustare … Leggi tutto
Le frittelle di San Giuseppe senza riso sono un’altra variante dei tipici dolci da servire per la festa del papà: scopriamo la ricetta facile e veloce. Una delle varianti tra i tipici dolci da servire per la festa del papà sono le frittelle di San Giuseppe senza riso. Un impasto simile alla pasta choux, quella … Leggi tutto
Preparare dei perfetti arancini di riso in casa è assolutamente possibile ma dovete avere cura del protagonista principale. Vi sveliamo qualche segreto sulla scelta e la cottura Il dibattuto sul nome rimarrà sempre aperto, perché c’è che lo chiama arancino e chi la chiama arancina ma in fondo importa poco. Quello che ci interessa è … Leggi tutto
I Baby Baiocchi light sono dei deliziosi biscottini farciti con crema alla nocciola, perfetti da gustare in ogni momento della giornata. Siete tra coloro che amano perdutamente i Baiocchi del Mulino Bianco? Provate questa golosa versione, i mini Baiocchi light, semplici e veloci da preparare, adattabili anche per chi è intollerante al lattosio e per … Leggi tutto
Hai deciso di preparare un plumcake ma dovrai fare attenzione a non commettere questi 7 errori, solo così otterrai un risultato eccellente. Soffice, morbido e umido. A chi non piace il plumcake? Un dolce di origini inglesi a base di farina, uova, zucchero, burro o se lo vogliamo più leggero di yogurt. Ma che possiamo … Leggi tutto
Quando prepariamo i toast, non c’è nulla di più fastidioso del formaggio che col,a e lascia i suoi residui, ecco come preparare un toast perfetto senza sporcare Cosa accomuna colazione, pranzo e cena, specie quando siamo di corsa? Il toast è sempre la soluzione ideale, perché possiamo variare al massimo gli ingredienti secondo il nostro … Leggi tutto
Se desiderate grattugiare la scorza di limone e arancia senza commettere errori è necessario prestare attenzione, ecco i trucchi da seguire. I limoni e le arance sono spesso utilizzati in cucina per la preparazione di diverse pietanze, si può utilizzare sia la scorza che il succo. Sono agrumi conosciuti e apprezzati per le loro proprietà … Leggi tutto
La frolla Milano è una delle preparazioni base della pasticceria classica ottima per crostate e biscotti scopriamo trucchi e segreti del maestro pasticcere Iginio Massari. La pasta frolla Milano a differenza di quella normale è molto più croccante. Ideale per preparare crostate e deliziosi biscotti questa preparazione base della pasticceria classica necessita di diverse accortezze … Leggi tutto
Le polpette di pollo e tacchino essendo di carne magra rischiano di diventare stoppacciose: scopri l’ingrediente segreto per renderle morbide e gustose. Le polpette sono uno di quei cibi salvacena davvero golosi che si possono preparare in tantissimi modi diversi. Da quelle di carne alla versione vegana o vegetariana, a base di verdure o legumi, … Leggi tutto
E’ importante prestare attenzione alla scelta degli alimenti, così da evitare di prendere qualche chilo di troppo. Scopriamo cosa mangiare a cena. Prestare la giusta attenzione alla forma fisica è importante non solo per motivi estetici ma principalmente per salute. Si sa è inutile ribadirlo noi siamo quello che mangiamo. Seguire uno stile di vita … Leggi tutto
Se avete voglia di qualcosa di dolce ma che sia sano, semplice e veloce da preparare, il Ciccio Baiocchi è quello che fa per voi. Scopriamo gli ingredienti e il procedimento per prepararlo. Il dessert, è una parentesi piacevole durante la giornata e privarsene a volte pesa. Esistono però delle ricettine light e golose che … Leggi tutto
I Baby Bars Orociock, una ricetta davvero golosa e perfetta per tutta la famiglia. Rendere u una colazione o una merenda ricca, sana e golosa sarà davvero semplice! Siete alla ricerca di qualcosa di dolce che sfizi il palato ma non pesi sul vostro punto vita? I Baby Bars Orociok sono senza dubbio la ricetta … Leggi tutto
