Dieta Scarsdale: con questa dieta e il menu da seguire giorno per giorno riuscirete a perdere molto peso velocemente
La dieta Scarsdale venne realizzata dal cardiologo americano Herman Tarnower alla fine degli anni Settanta e che permette di perdere circa 500g al girono attraverso la drastica diminuzione nell’assunzione di grassi e carboidrati.
Questo tipo di dieta si basa fondamentalmente sulla consumazione di 3 pasti in tutta la giornata, stiamo parlando della colazione, del pranzo e della cena di conseguenza solo assolutamente vietati gli spuntini. Inoltre, il corretto programma prevede che la dieta sia suddivisa in 2 sessioni, dimagrimento e mantenimento. Si consiglia inoltre di bere almeno 2 litri di acqua al giorno per evitare la disidratazione dei tessuti.
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Dieta Scarsdale: esempio menu settimanale
La Dieta Scarsdale è molto efficace ma allo stesso tempo ha alcuni contro essa infatti va sospesa dopo le due settimane perché potrebbe risultare pericoloso per la salute, a causa dell’elevato apporto proteico. Inoltre si consiglia di evitare la pratica di sport poichè la dieta può portare cali glicemici e malori. Infime prima di iniziare a seguire questa dieta consigliamo di consultare prima il proprio medico curante. A seguire lasciamo un esempio di menu settimanale:
Lunedì
- Colazione, mezzo pompelmo (o frutta d stagione) + 1 fetta di pane integrale + caffè o tè senza zucchero;
- Pranzo, carni fredde assortite a scelta (carni magre, pollo, tacchino, manzo, prosciutto) + pomodori affettati (alla griglia o in umido) + caffè o tè o acqua tonica dietetica;
- Cena, pesce magro o crostacei preparati senza grassi + insalata mista + una fetta di pane integrale tostato + pompelmo o frutta di stagione + caffè o tè;
Martedì
- Colazione, come sopra;
- Pranzo, macedonia di frutta a volontà + caffè o tè;
- Cena, un hamburger magro cotto alla griglia + verdure miste (pomodoro, peperoni, lattuga, cetrioli, zucchine, olive) + caffè o tè;
Mercoledì
- Colazione, come sopra;
- Pranzo, insalata di tonno o salmone al naturale condita con limone e aceto + pompelmo o melone (in alternativa alla frutta di stagione) + caffè o tè;
- Cena, agnello arrosto sgrassato + insalata mista + caffè o tè;
Giovedì
- Colazione, come sopra;
- Pranzo, 2 uova sode + formaggio magro + zucchine o pomodori + 1 fetta di pane integrale + caffè o tè;
- Cena, pollo arrosto o alla griglia + verdure abbondanti + caffè o tè;
Venerdì
- Colazione, come sopra;
- Pranzo, formaggi magri assortiti + spinaci a volontà + 1 fetta di pane integrale + caffè o tè;
- Cena, pesce magro o crostacei + verdure miste a volontà + 1 fetta di pane integrale + caffè o tè;
Sabato
- Colazione, come sopra;
- Pranzo, macedonia di frutta a volontà + caffè o tè;
- Cena, pollo o tacchino arrosto + insalata di pomodori e lattuga + pompelmo o frutta di stagione + caffè o tè;
Domenica
- Colazione, come sopra;
- Pranzo, tacchino o pollo sgrassati + verdure miste (pomodori, carote, cavolo cotto, broccoli o cavolfiore) + pompelmo o frutta di stagione + caffè o tè;
- Cena, vitello arrosto magro + insalata mista + caffè o tè.
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