Scopri come riutilizzare il risotto avanzato per dar vita a piatti ancor più buoni ed in grado di farti fare bella figura. Il risotto è una delle preparazioni più amate della nostra cucina. Morbido, cremoso e con un sapore sempre speciale, è in grado di unire insieme ingredienti diversi tra loro esaltandoli e donandogli al … Leggi tutto
Scopri la ricetta anti-spreco per riutilizzare i baccelli dei piselli! Con un po’ di fantasia e con il procedimento giusto, si trasformano in una deliziosa vellutata. In cucina non si butta via quasi nulla! Basta avere la ricetta giusta per riutilizzare scarti alimentari, cibi prossimi alla scadenza e bevande lasciate a metà. Il riciclo, in … Leggi tutto
Sappiamo che Giulia De Lellis ama la moda e il suo stile è unico, tanto da essere seguita da milioni di persone. Ma quanto dobbiamo sborsare per ottenere un look alla Giulia De Lellis? Vediamolo in questa guida di stile di CheDonna! Da quando il mondo della tecnologia si è evoluto, al punto di creare … Leggi tutto
Dal lunedì alla domenica all’insegna della leggerezza: scopri subito tutte le ricette di stagione contenute in questo menù settimanale light. Siamo ormai in primavera inoltrata e l’estate è alle porte. Sin da ora dunque è bene pensare alla forma fisica per non arrivare alla prova costume con qualche chilo di troppo. Una vita sana passa … Leggi tutto
Senza uova, più leggera e adatta anche ai celiaci: la crema pasticcera vegana è una vera magia in cucina e trasformerà i nostro dolci Se nei vostri dolci è un ingrediente che non può mancare, per una volta provate la crema pasticcera vegana è. Buona come quella classica, più leggera ma nutriente ,lo stesso, darà … Leggi tutto
Ci sono ricette che fanno parte della nostra cultura culinaria ma con un ingrediente segreto si trasformano, come questa pasta e piselli speciale Una pasta e piselli così non l’avete mai mangiata, questo è sicuro. Perché una delle ricette classiche della cucina italiana può diventare ancora più buona con un ingrediente speciale. Forse non ci … Leggi tutto
Rivitalizzare gli avanzi di cucina è sempre un esercizio interessante in cucina, ricicliamo il risotto trasformandolo in deliziosi arancini di riso: ecco come Ridurre gli sprechi di cibo è da sempre una delle missioni più affascinanti per chi cucina. Eppure basta un po’ di fantasia per riciclare diversi ingredienti a cominciare dalla pasta e dal … Leggi tutto
Come fare la carbonara? Scoprila in diverse ricette: tradizionale, alla romana e cremosa, ma anche con la panna e senza uova o senza pancetta. Più che un piatto della tradizione è una sorta di idolo, un vero e proprio mito della cucina nostrana e, ancor di più, della cucina romana. La carbonara, nel Lazio in … Leggi tutto
Il risotto all’onda deriva dal movimento durante la mantecatura: ecco i trucchi per realizzarlo a regola d’arte. Preparare un risotto per molti può sembrare un’operazione scontata ma non lo è affatto. Esistono infatti una serie di fattori che permettono di ottenere un risotto a regola d’arte, dalla varietà del riso, alla tecnica, passando per i … Leggi tutto
L’8 marzo è alle porte ecco un menù con ricette gustose dall’antipasto al dessert per celebrare la festa della donna. L’8 marzo è alle porte e per celebrare la festa della donna abbiamo pensato ad un menù completo con gustose ricette che ricordano il tema principale di questa ricorrenza: il colore giallo che è quello … Leggi tutto
Le Mini Mimose cake sono dei dolcetti dall’aspetto davvero grazioso e buonissimi da gustare. Un modo per omaggiare le donne ma anche l’arrivo della prossima Primavera. Una ricetta semplice, raffinata e golosa quella delle Mini Mimose cake, delle piccole torte mimosa dal color del sole, perfette da preparare in occasione dell’8 marzo ma perfette da … Leggi tutto
La maggior parte delle persone consuma più sale di quanto dovrebbe. Scopriamo quanto è giusto assumerne e come ridurlo. Il sale è probabilmente la spezia più amata ed usata di sempre. Il suo contributo in cucina, dopotutto è indubbio. Così com’è innegabile che un piatto acquista maggior spessore grazie all’aggiunte del sale. Eppure, sebbene si … Leggi tutto
Hai fatto la crema pasticcera o la pasta frolla ma ora ti sono avanzati gli albumi: ecco 4 ricette dolci e salate per riutilizzare questo prezioso alimento. L’uovo è un alimento prezioso ma può capitare che alcune ricette richiedano di utilizzare solo il tuorlo per una migliore riuscita. Può essere il caso della crema pasticcera, … Leggi tutto
Le mezze maniche con tonno e pomodoro, un primo piatto perfetto da preparare all’ultimo minuto con ingredienti economici e presenti in tutte le dispense. Se state cercando un’ idea per preparare un primo piatto semplice e appetitoso che piaccia a tutta la famiglia, le mezze maniche con tonno e pomodoro saranno perfette. Scopriamo come preparare … Leggi tutto
La pasta fresca fatta in casa è un must durante le feste di Natale. Scopri tutti i trucchi della nonna per un risultato eccellente. Tortellini, cappelletti, ravioli, lasagne, tagliatelle e chi più ne ha più ne metta. Durante le feste di Natale la pasta fresca è un must delle famiglie italiane. E per le più … Leggi tutto
Giorgio Locatelli chi è? Tutto quello che c’è da sapere tra età, carriera e vita privata Giorgio Locatelli è uno chef di 55 anni. Lui è nato nel 1963 a Corgeno di Vergiate in Lombardia ed è alto 180 cm. Fin da piccolo si appassiona alla cucina sopratutto grazie al nonno che era propietario di … Leggi tutto
Tante ricette low cost per preparare dei primi piatti appetitosi ed economici perfetti per il pranzo di Natale. Le migliori ricette da seguire passo dopo passo. Il primo piatto è senza dubbio una portata molto attesa, soprattutto sulla tavola del pranzo di Natale, non per questo la preparazione di questa portata dovrà essere particolarmente dispendiosa … Leggi tutto
Può capitare che mentre stiamo preparando una ricetta ci manchino alcune spezie: ecco come sostituire questi ingredienti tra di loro senza stravolgere il sapore dei piatti. La storia antica delle spezie la troviamo nelle culture di tutto il mondo, in particolare quelle orientali. Il commercio delle spezie che partiva dall’Asia per arrivare in Europa ha … Leggi tutto
Le migliori ricette per preparare delle fettuccine di Natale che conquistino al primo assaggio. Tante idee in cucina per un primo piatto sempre molto gustoso. Le fettuccine sono senza dubbio uno dei primi piatti insieme alla lasagna, più graditi durante le feste, in particolare il Natale. Sono diverse le ricette che le vedono protagoniste sia … Leggi tutto
Oggi andremo a curiosa in una raccolta di ricette natalizie per la Vigilia tutte concentrate su di un alimento versatile, buono e facile da portare in tavola: le patate! Partiremo dagli antipasti per giungere fino al dessert, passo passo senza mai distoglierci dall’ingrediente principale. Le patate sono davvero un alimento salva pasto, che siano fritte, … Leggi tutto
Un primo piatto goloso e davvero importante, visto che unisce in una ricettica l’amatriciana e la carbonara. Scopriamo come prepararla in modo semplice e veloce. Se siete alla ricerca di un primo piatto ‘dell’ultimo minuto’ che metta d’accordo tutta la famiglia e che sia semplice e veloce da preparare, la pasta alla zozzona è la … Leggi tutto
Le polpette di pollo all’arancia, un secondo piatto gustoso, semplice e veloce da preparare e dal sapore raffinato. Siete alla ricerca di un secondo piatto ottimo, semplice da preparare e anche economico le polpette di pollo all’arancia sono la ricetta giusta. Delle morbide polpettine saltate in padella e aromatizzate all’arancia che piaceranno a tutta la … Leggi tutto
Il menù della vigilia può essere anche super leggero e vegetariano, oggi scopriremo le migliori ricette e facili per trascorrere in compagnia e in famiglia, il momento della tavola con gusto, per goderci una delle scene più belle dell’anno. In molti, in occasione delle festività natalizie, preferiscono consumare dei piatti tipici vegetariani, in alternativa le … Leggi tutto
Le migliori ricette per il risotto per il pranzo di Natale, un primo piatto davvero unico che dona al palato sapore, cremosità e il gusto che solo questo cereale è in grado di regalare. Il primo piatto è una delle portate più amate dei pranzi e le cene delle feste e il risotto è quasi … Leggi tutto
Le scaloppine al vino bianco e prezzemolo secondo piatto semplice, veloce e soprattutto sfizioso che piacerà a tutti e che soprattutto non impegnerà molto nella preparazione. Siete alla ricerca di una ricetta gustosa per un secondo piatto appetitoso ma che non vi impegni molto ai fornelli? Le scaloppine al vino bianco e prezzemolo sono la … Leggi tutto
Siete alla ricerca di un’idea in cucina, veloce, semplice e soprattutto molto gustosa? Scoprite come preparare la pasta allo scapariello passo dopo passo. Sabato mattina, nessuna voglia di mettersi ai fornelli e c’è chi però attende un primo piatto succulento in tavola? Niente paura, abbiamo la soluzione del ‘primo piatto dell’ultimo minuto’. Oggi scopriamo come … Leggi tutto
Il pranzo di Natale si avvicina, scopriamo tutte le migliori ricette con la carne, dall’antipasto al secondo piatto. Il pranzo di Natale, tradizionalmente si consuma gustando menu a base di carne. Sono diverse le portate, tra antipasti primi e secondi piatti che si possono proporre nel menu natalizio, scopriamo quali sono le più appetitose. Scopriamo … Leggi tutto
Alzi la mano chi pensa che per dimagrire bisogna eliminare la pasta! Niente di più sbagliato! Oggi scopriremo quanto la pasta è importante nella dieta e come consumarla. Stufe di regimi alimentari restrittivi? Stanche di dover rinunciare ad un sano piatto di pasta? Se ancora non ne siete a conoscenza, oggi scoprirete quanto la pasta … Leggi tutto
Esistono dei trucchi semplici per liberarsi da cefalea, emicrania e mal di testa. Scoprili subito impara a metterli in pratica grazie nostri consigli. Tutte noi almeno una volta nella vita abbiamo percepito un mal di testa, che sia stato leggero o più acuto, ritrovandoci sdraiate sul letto, al buio, sperando di poter far cessare quell’odioso … Leggi tutto
Come condire l’insalata evitando di proporre sempre lo stesso intingolo per la Vigilia di Natale? Anche il pranzo vuole la sua parte e le idee cremose per condire le insalate spopolano! Con carne, pesce, questo nuovo composto morbido per condire l’insalata si chiama Dressing. La cremosità è la sua peculiarità e le combinazioni sono infinite … Leggi tutto
Gli elettrodomestici possono rompersi, impariamo ad utilizzare la manualità acquisendo dei piccoli trucchi da utilizzare tutti giorni nella nostra cucina e cucinare senza elettrodomestici. Talvolta, gli elettrodomestici possono venir meno all’ultimo minuto, ed è così che dobbiamo essere pronte ad intervenire grazie alla nostra manualità. È anche vero che ogni qualvolta utilizziamo un elettrodomestico, dobbiamo … Leggi tutto
Il sale è un condimento che viene utilizzato spesso per condire diverse pietanze, ma ci possono essere anche degli ingredienti alternativi, scopriamo quali. Il sale è un condimento indispensabile in cucina per dare sapidità ai piatti, ma è importante sapere che non bisogna esagerare. Non viene utilizzato solo per le pietanze salate ma anche dolci, … Leggi tutto
