La panna da cucina fatta in casa? Sembra una follia (siamo abituate a preparare la besciamella, non la panna!) eppure questa salsa si può preparare con ingredienti semplicissimi e super economici che tutti abbiamo in dispensa! La panna da cucina è un condimento molto saporito che in Italia viene utilizzato principalmente per condire la pasta, quindi per preparare primi … Leggi tutto
Scopri come realizzare il tramezzino dolce con fragole. La ricetta del famoso ichigo sando, il dolce giapponese famoso in tutto il mondo. Ci sono dolci che non hanno bisogno di grandi presentazioni perché pur nella loro semplicità godono di una fama che li precede. E l’ichigo sando è uno tra questi. Per i pochi che … Leggi tutto
Prova questa ricetta per riutilizzare le bucce di peperoni dolci. Dirai addio agli sprechi e ne ricaverai una gustosa polverina da utilizzare come ‘ingrediente segreto’ per panificati e non solo! In estate, con il caldo afoso, rivediamo anche le nostre abitudini. Preferiamo consumare frutta, verdura e ortaggi di stagione, più ricchi di vitamine, fibre e … Leggi tutto
Se volete stupite tutti con una ricetta carina e poco impegnativa, i tramezzini fruttata sono tutto quello che vi serve. Ecco la ricetta passo dopo passo Per fare un buon tramezzino non serve necessariamente il pane bianco oppure il lane in casetta. Ce lo dimostra questa facile ricetta di Benedetta Rossi che sostituisce l’elemento principale … Leggi tutto
Il tamago sando è un sandwich con le uova molto famoso in Giappone e sempre più apprezzato anche in Occidente. Scopri come prepararlo per ottenere un pasto super goloso. Amanti dei sandwich a rapporto. Oggi, infatti, scopriremo insieme come realizzare un tamago sando o, per meglio dire, un tramezzino alle uova. Si tratta di una … Leggi tutto
Pronte in pochissimi minuti, le scaloppine di pollo al vino bianco sono il secondo piatto migliore che potete immaginare quando siete di corsa Quando la materia prima è di qualità, non dobbiamo inventarci niente di strano per valorizzarla. Ecco perché le scaloppine di pollo al vino bianco sono la soluzione ideale per un pranzo o … Leggi tutto
Scopri come preparare il caffè leccese di Stefania Orlando, quello che la show girl ama e vorrebbe realizzare nella sua cucina romana. “Sapete che sto andando a fare? Sto andando a comprare il latte di mandorle per fare il caffè leccese“ Così esordire ieri (3 agosto) Stefania Orlando nelle sue Instagram stories. Nostalgica evidentemente delle … Leggi tutto
Sei un amante del formaggio spalmabile? Da oggi ti spieghiamo come prepararlo in casa. Un modo simpatico per portare in tavola qualcosa di nuovo e per evitare sprechi. Uno degli alimenti più consumati dagli italiani è senza alcun dubbio il formaggio spalmabile. Con il suo sapore delicato, si presta infatti a vari tipi di consumo. … Leggi tutto
Se la data di scadenza è vicina o addirittura è già arrivata ecco la ricetta anti spreco per riutilizzare l’insalata nelle buste. Dalla lattuga alla rucola passando per la misticanza, il radicchio, la riccio o l’indivia e tanti altri tipi di insalate. Se le abbiamo acquistate in busta e la data di scadenza si avvicina … Leggi tutto
Non sai come riutilizzare i biscotti da latte avanzati? Prova questa ricetta facile e veloce, per non buttarne via nemmeno uno! Continua il nostro viaggio nel mondo della cucina anti-spreco. E’ il trend del momento che tutti stanno seguendo! Cucinare senza sprechi, alleggerendo anche la pattumiera, è l’abitudine che sempre più chef stanno consolidando. Il … Leggi tutto
Le mani e i piedi, soprattutto in estate necessitano di qualche coccola in più. Le maschere per mani e piedi sono dei trattamenti insostituibili. Scopriamo cosa sono, come si usano, come prepararne una in casa e quali sono i prodotti low cost che abbiamo selezionato per voi. Avete mani e piedi secchi, screpolati e molto … Leggi tutto
Astuzie da chef per riciclare le bucce di zucca in modo impeccabile. Si trasformeranno in un contorno gustoso preparato al forno! Riciclare è il trend del momento! Lo si fa nella moda, riutilizzando vecchi abiti, nel make up, riciclando trucchi scaduti, rotti o che non si usano più fino ad arrivare alla cucina, dove non … Leggi tutto
Pasta e lenticchie alla napoletana: una bontà! Scopri la ricetta originale, semplice e veloce. Un primo piatto davvero gustoso, per tutti i palati! In cucina ci vuole cuore e passione! Sono questi i due ‘ingredienti’ per trasformare una intuizione culinaria in un piatto gustoso e apprezzato. Da un po’ di anni c’è la tendenza a … Leggi tutto
La classica bistecca impanata ma con uno sprint in più: è la cotoletta alla palermitana, con un involucro croccante, profumato e leggero Una cotoletta impanata senza farina, senza uovo, con pochissimi grassi e quindi anche molto più sana. É possibile se scegliete di puntate sulla cotoletta palermitana, una versione più leggera di un piatto classico … Leggi tutto
Puoi riciclare le scorze di fave con questa ricetta facile, veloce e appetitosa! Si trasformeranno in chips croccanti, perfette per tutti i palati. Il riciclo fa ormai parte della nostra società, sempre più proiettata verso la Green Economy. Facciamo di tutto per ridurre gli sprechi, a casa, al lavoro e in tanti altri contesti. Cresce … Leggi tutto
Una torta di albicocche soffice e profumata, perfetta per l’estate: ecco la ricetta velocissima e facile da preparare. La torta di albicocche soffice e profumata è un tripudio di gusto che vi conquisterà al prima assaggio. Per prepararla avrete bisogno di tante belle albicocche fresche ma non sarà un problema visto che sono uno dei … Leggi tutto
Le unghie necessitano di trattamenti e coccole proprio come il resto del nostro corpo. Applicare uno scrub esfoliante, sarà fondamentale per averle sempre perfette. Scopriamo l’eccezionale ricetta fai da te. Avere mani e unghie curate è un ‘must’ al quale non rinunciare mai, anche in estate. Idratazione e nutrimento saranno le parole chiave da perseguire … Leggi tutto
Scopri la ricetta anti-spreco per riutilizzare i baccelli dei piselli! Con un po’ di fantasia e con il procedimento giusto, si trasformano in una deliziosa vellutata. In cucina non si butta via quasi nulla! Basta avere la ricetta giusta per riutilizzare scarti alimentari, cibi prossimi alla scadenza e bevande lasciate a metà. Il riciclo, in … Leggi tutto
Le crepes sono tra i piatti più apprezzati in estate. Scopri come gustarla in versione light senza rinunciare al gusto. Chi non ama le crepes? Il loro aspetto leggero ed elegante rappresenta un invito a mangiarle al quale in pochi riescono a resistere, sopratutto in estate. In versione dolce sono infatti ottime sia per rendere … Leggi tutto
Se cerchi una ricetta che ti lascerà davvero stupito ecco i biscotti con l’ingrediente segreto: scopri subito come si preparano. Se finora avete sempre pensato che alcuni prodotti abbiano solo un modo di essere consumati vi siete sbagliati. Esistono infatti metodi alternativi per utilizzare alcuni ingredienti che mai avremmo immaginato. Un esempio lampante sono proprio questi … Leggi tutto
Pancake a dieta? Si può! Basta scegliere gli ingredienti giusti e dar vita ad un piatto dolce e al contempo sano e leggero. I pancake dei dolci da prima colazione che negli ultimi anni hanno riscosso un certo successo. Semplici, golosi e dolci al punto giusto (anche se nulla vieta di realizzarli in versione salata), … Leggi tutto
Come riciclare il riso basmati avanzato? Semplice, facendolo diventare un finger food goloso: nascono così le palline croccanti di riso basmati, senza glutine Riciclare la pasta o il riso avanzati aguzza l’ingegno e fa nascere ricette sempre nuove, interessanti. Oggi cuciniamo insieme le palline croccanti di riso basmati, da servire come antipasto oppure durante … Leggi tutto
Soffice e a base di succose ciliegie: è lei la torta più buona dell’estate, scopriamo la ricetta golosa tutta da provare. Una torta ideale per l’estate che conquisterà il palato di grandi e piccini. Un semplicissimo dolce alla frutta facilissimo da preparare: stiamo parlando della torta alle ciliegie, dalla consistenza morbida e soffice che si … Leggi tutto
Tutti gli ingredienti che avanzano in cucina possono essere trasformati in altro, anche in un dolce. Provate il ciambellone con il cioccolato di riciclo, causa dipendenza Ma chi l’ha detto che le ricette di riciclo non sono anche creative oltre che golose? Ve lo dimostriamo preparando il ciambellone con il cioccolato di riciclo, un dole … Leggi tutto
Uno struccante occhi fai da te può essere realizzato con pochissimi ingredienti di varia natura, molti dei quali sono normalmente presenti in casa. Conoscendo alcuni piccoli segreti si potranno realizzare addirittura struccanti bifasici! Il trucco occhi è in generale il più difficile da eliminare del tutto, soprattutto a causa del fatto che sulle palpebre utilizziamo più prodotti … Leggi tutto
Teneri bocconcini immersi in una marinatura profumatissima e che lascia un sapore indimenticabili: nasce così il pollo in salsa di soia Portare il petto di pollo in tavola è un’abitudine comune in molte case degli italiani. Ma cucinarlo alla orientale gli dà uno sprint in più ed è anche una variazione per rendere meno monotoni … Leggi tutto
Vuoi conoscere tutte le alternative naturali all’ammorbidente chimico? Scopri come avere asciugamani morbidissimi con ingredienti naturali. La sensazione dell’abbraccio di un asciugamano morbidissimo non ha prezzo. Immagina di uscire dalla doccia e di trovare ad attenderti un asciugamano ruvido e arido. Purtroppo l’ammorbidente tradizionale è di origine chimica e i suoi ingredienti possono irritare la … Leggi tutto
È il dolce più consumato a primavera: stiamo parlando della crostata di fragole. Ecco la ricetta del dessert tipico di stagione. La crostata di fragole è uno dei dolci che vanno per la maggiore a primavera. Un dessert tipico di stagione che vede protagonisti questi frutti rossi succosi e ricchi di benessere. Un classico della … Leggi tutto
Vuoi conoscere il segreto di una coppia felice e duratura? Se sei innamorato e desideri che sia per sempre scopri la ricetta magica della coppia eterna. La ricetta magica dell’amore esiste, va preparata ogni giorno e va gustata insieme, gli ingredienti sono vari, principalmente dovete usare l’amore e poi aggiungere un pizzico di tutte quelle … Leggi tutto
Senza uova, più leggera e adatta anche ai celiaci: la crema pasticcera vegana è una vera magia in cucina e trasformerà i nostro dolci Se nei vostri dolci è un ingrediente che non può mancare, per una volta provate la crema pasticcera vegana è. Buona come quella classica, più leggera ma nutriente ,lo stesso, darà … Leggi tutto
Una pizza speciale e originale che ci permetterà di riciclare la pasta avanzata: è questa la pizza di pasta che proponiamo in questa ricetta Una pizza diversa e speciale per cui non serviranno la farina e nemmeno il lievito, ma avremo bisogno della pasta. Sì, perché quella che prepareremo oggi è una pizza di pasta, … Leggi tutto
La crema pasticcera al cioccolato è una variante molto golosa della classica: ecco la ricetta per prepararla in soli 10 minuti. La crema pasticcera al cioccolato è una delle preparazioni di base della pasticceria italiana. Una variante della classica crema pasticcera che si prepara con latte, uova, zucchero e cioccolato fondente. Ideale per farcire bignè, crostate, … Leggi tutto
