PANNA COTTA AL CIOCCOLATO CON SALSA DI MANGO – Oggi vi proponiamo la ricetta di uno dei più classici dolci al cucchiaio, la panna cotta. La variante scelta è quella al cioccolato, la più golosa e amata anche dai più piccoli. Ovviamente il dolce può essere accompagnato da svariate salse, ma oggi noi ne abbiamo scelta … Leggi tutto
Nina è giù perchè si sente presa di mira dai compagni Eleonora racconta a Giorgia e Francesca le confessioni di Nina in merito ai suoi compagni e alla sua volontà di non armonizzarsi al gruppo, perché poco interessata a socializzare. La Fogar commenta: “In ogni caso qua tutti dobbiamo fregarcene un po’ di tutti”! Nina … Leggi tutto
Un classico per i secondi Abbacchio alla Scottadito, Ricetta Abbacchio alla Scottadito, tipico piatto romano, è semplicissimo cucinare questo piatto, qui a roma l’ abbacchio è una tradizione, e per il pranzo di Natale non può mancare, ma si mangia durante tutto l’ anno non solo a Natale, è davvero speciale e la preparazione è … Leggi tutto
Ricetta per lasciare sbalorditi i vostri ospiti Ingredienti: 600 gr di spaghetti 300 gr di calamari 300 gr di gamberoni 300 gr di polipo 250 gr di cozze 250 gr di vongole 1 bicchiere di vino bianco q.b. di olio (d’oliva) q.b. di peperoncino 2 mazzetti di prezzemolo q.b. di pepe 200 gr di pomodori … Leggi tutto
Una gustosa antipasto per i più piccoli Noi di che CheDonna non pensiamo solo ai più grandi ma anche ai più piccoli e oggi quindi prepareremo i bon bon a sorpresa, un antipasto croccante che farà saltare di gioia i vostri bambini, dato che la ricetta è stata studiata appositamente per loro. Per la preparazione di … Leggi tutto
Un ottimo piatto di spaghetti alla carbonara Ingredienti per 4 persone: 150 G Guanciale Di Maiale, 2 Tuorli D’uovo, 2 Uova Intere, 80 G Formaggio Pecorino Piccante, Pepe Procedimento:Per questa gustosa ricetta si dovrebbe usare il guanciale, ma dato che è piuttosto difficile reperirlo, si può sostituire con la pancetta affumicata. In una casseruola mettete … Leggi tutto
Ricetta di Farro Ingredienti: farro perlato prelessato g 200 – provolone piccante g 80 – 3 würstel, circa g 75 – piselli sgranati, anche surgelati g 80 – 2 pomodori – capperi g 20 – senape – limone – timo – olio extravergine di oliva – sale – pepe in grani Preparazione: Lessate brevemente i … Leggi tutto
Ricetta del filetto al pepe verde Il filetto al pepe verde è un classico secondo piatto molto apprezzato e diffuso. E’ semplice e veloce da preparare, ed è molto gradito in quanto gustoso, delicato e aromatico; è un’ottima idea per una cena con invitati. Non dimentichiamo però che il filetto al pepe verde non è … Leggi tutto
Ricetta per il tiramisù Ingredienti: 500 g di mascarpone 80 g di zucchero 4 uova 250 g di savoiardi 1 tazza di caffè forte (meglio espresso) 1 bicchiere di Marsala cacao amaro in polvere q.b. scaglie di cioccolato fondente Preparazione: Separare i tuorli dagli albumi. Montare i tuorli insieme allo zucchero fino a ottenere un … Leggi tutto
Non sei portata per la cucina? Non ti abbattere! Gli uomini vanno presi anche dalla gola, e per le povere ragazze negate ai fornelli è un vero e proprio dramma! Sì, l’uomo vede il lato fisico, la sensualità, la dolcezza, ma se il tutto non è accompagnato anche dalla praticità e dalla dimestichezza nei lavori … Leggi tutto
Sesta puntata: Americans friendly Sono un’ottimista di natura, una positiva. Credo sempre nella buona fede delle persone, fino a farmi etichettare come ingenua (sarà una conseguenza della vita di provincia?). Credo che nelle persone ci sia sempre del buono, o almeno così mi ha sempre detto la mamma! E ora che sono qui negli … Leggi tutto
Quarta puntata: Perchè non ci abbiamo pensato prima noi?? È facile rendersi conto che ci sono tante differenze tra il “nuovo” e il “vecchio” mondo. L’Oceano che ci separa non si può colmare facilmente. Niente è peggiore o migliore, semplicemente diverso. Eppure quanto sono più pragmatici i nostri amici americani! Loro credono che la vita … Leggi tutto
Terza puntata: Tv? quasi quasi non ne voglio più! La tv americana continua ad appassionarmi e a sconcertarmi allo stesso tempo: sarò pure una ragazza catapultata nella grande mela dalla grande prugna, a volte secca, della provincia italiana, ma certe cose non le capisco. Torno ancora sui reality che seguo e che scrutano … Leggi tutto
Degli ottimi dolcetti al cioccolato Difficoltà: media Tempo: 30 minuti circa Ingredienti per 40 cuoricini: 125 g di margarina, 80 g di zucchero, 2 tuorli, un pizzico di sale, 1 cucchiaio di succo di arancia, 1 cucchiaio di buccia di arancia finemente grattuggiata, un pizzico di lievito in polvere, 250 g di farina Ingredienti per … Leggi tutto
Preparate dei gustosi gnocchi per il vostro patner Difficoltà: Media Tempo: Un’ora e mezza Ingredienti: (per 4 persone) Per gli gnocchi: 550 gr di patate, 200 gr di farina, 1 uovo oppure 700 kg di gnocchi già pronti, Per il sugo di pomodoro: 400 gr di polpa di pomodori oppure 600 gr di pomodori ramati … Leggi tutto
