Il fonio è un cereale senza glutine e ricco di proprietà benefiche. Scopriamo i suoi effetti sull’organismo e come inserirlo nell’alimentazione di tutti i giorni. Il fonio è un cereale di origini africane e pare sia coltivato sin dall’antichità. Ancora per lo più sconosciuto, a detta di molti sembra destinato a farsi strada come la … Leggi tutto
Le casarecce alla crema di patate e broccoli con salsiccia sono un primo piatto gustoso, semplice e alla portata di tutti. Ecco la ricetta. Le casarecce alla crema di patate e broccoli con salsiccia sono un primo piatto semplice ma altrettanto gustoso, facile da realizzare e alla portata di tutti. Il connubio di sapori sprigionato … Leggi tutto
Le ricette pratiche e veloci non hanno nulla da invidiare a quelle più elaborate. La pizza bianca con prosciutto e crescenza è così, semplice e genuina Cosa prepariamo quando il tempo è poco, oppure vogliamo anticiparci in cucina. Come trasformare la merenda salata dei bambini in qualcosa di stuzzicante? Soluzioni ce ne sono molte, … Leggi tutto
Le polpette al limone sono un ottimo secondo piatto goloso e veloce da preparare. Con pochi ingredienti porterete in tavola un ricetta deliziosa. Le polpette al limone sono un secondo piatto goloso e veloce da preparare. Ottime da realizzare per un pranzo in famiglia ma anche per cena accompagnandole con un contorno di verdure. Una … Leggi tutto
Scopri tutti i segreti per rimettere in forma le unghie secche e fragili che spesso ci troviamo ad avere una volta finita l’estate. Così come i capelli, che possono venir indeboliti e seccati da sole, salsedine, vento e cloro, anche le unghie rischiano di uscire dalle vacanze estive decisamente provate. Alla fine dell’estate le unghie … Leggi tutto
Le chips alla farina di riso sono uno snack sfizioso ma anche extra light e senza glutine. Semplici da realizzare e con pochissimi ingredienti. Le chips con farina di riso sono uno snack sfizioso da consumare in qualsiasi momento della giornata. Ottime come spezza fame ma anche per da provare al posto del pane. Realizzate … Leggi tutto
La cucina è bella perché consente di fare tante variazioni partendo da una sola ricetta, l’arrosto freddo con salsa di capperi e olive è un ottimo esempio Ci sono tanti modi per cucinare l’arrosto, ma servirlo freddo è certamente uno dei più originali. L‘arrosto freddo con salsa di capperi e olive è certamente un piatto … Leggi tutto
Se siete appassionati di gelati non potrete fare a meno del gelato furbo fatto in casa: fiordilatte, cioccolato, amarena e stracciatella, ecco i gusti che ci conquisteranno Siamo ancora nella stagione calda, approfittiamo di questo ultimi giorni di caldo per poter mangiare una delle pietanze più amati nel nostro paese e nel mondo, il gelato. … Leggi tutto
La scrocchiarella con farina di ceci al sesamo è perfetta per uno spuntino spezza fame ma ottima anche al posto del pane. La scrocchiarella con farina di ceci al sesamo è una pizza croccante e sottile semplicissima da preparare che richiede pochissimi ingredienti. È perfetta come spezza fame per uno spuntino a metà mattina o … Leggi tutto
Quando avete voglia di una colazione gustosissima ma con poche calorie potete cimentarvi nella preparazione di questi Krapfen. Un cuore di cioccolato e tanta bontà per sole 80 cal. Questa è la merenda giusta quando volete concedervi uno sfizio, ma non sarà certamente uno sgarro all’interno della vostra dieta, bensì, una merenda fatta di ingredienti … Leggi tutto
Alla base di questo proverbio c’è una verità provata scientificamente. Scopri le proprietà delle mele e come e quando mangiarle per ottenere i massimi benefici. La mela non è solo un frutto che delizia il palato, è anche una fonte di benefici per la salute. Mangiando una mela si può fare il pieno di vitamine … Leggi tutto
Che ne direste di una torta di mele fragrante ma preparata in un tempo veramente ridotta al microonde? oggi vi sveliamo una grande e pratica ricetta per arricchire la vostra colazione: torta di mele al microonde! La torta di mele è di sicuro un dolce amatissimo, morbido, che rispecchia senz’altro le vecchie tradizioni. Noi oggi … Leggi tutto
Involtini di melanzane, ancora una volta? Sì, ma in questo caso il ripieno è particolare: sono gli involtini di melanzane con verdurine Per sfruttare le melanzane nel pieno della loro maturazione, cioè in estate, ci son mille ricette. Ma gli Involtini di melanzane con verdurine sono speciali perché hanno un ripieno diverso da quello classico. … Leggi tutto
L’insalata di gamberi alla catalana è l’idea per un veloce pranzo estivo semplicissima da realizzare. Ecco la ricetta originale spagnola. L’insalata di gamberi alla catalana è una ricetta facile da realizzare, ideale per un pranzo estivo veloce, ma anche per una fresca cena. Tipica della regione spagnola della Catalogna, regione a cui fa capo la … Leggi tutto
C’è chi le ha accettate di buon grado ma c’è anche chi non ne vuole proprio sapere. Ecco come far indossare la mascherina ai bambini. Da quando è scoppiata la pandemia da Coronavirus si è molto dibattuto sul ruolo che giocano i bambini nella trasmissione del virus. L’Oms consiglia di far indossare la mascherina ai … Leggi tutto
Che ne diresti di preparare un piatto velocissimo fatto in casa, prelibato e con pochissime calorie? Oggi vi proponiamo dei semplici e veloci gnocchetti di pane al pomodoro e basilico freschi. Pensate che 100 g di questi gnocchetti apportano soltanto 200 cal. Gli gnocchetti di pane rappresentano anche un piatto anti spreco alimentare poiché non … Leggi tutto
Siete sicure di conoscere lo zucchero in tutte le sue varianti? E ancora, zucchero? come sostituirlo nella vostra alimentazione quotidiana? Stiamo per darvi tutte le risposte che cercavate. Ne consumiamo davvero tanto e questa è un’ovvietà. Lo zucchero è purtroppo un ingrediente al quale difficilmente riusciamo a rinunciare. Nonostante ciò esiste uno zucchero che fa … Leggi tutto
Gli anelli di totano al forno con pomodorini sono un secondo piatto di mare velocissimo. Se avete voglia di pesce ma il tempo per cucinare è poco ecco la ricetta giusta. Gli anelli di totano al forno con pomodorini sono un secondo piatto di mare velocissimo. Una volta che il pesce sarà pulito realizzare la … Leggi tutto
Scopri quali sono gli alimenti che ti aiutano a combattere la tristezza e la depressione: arriva la dieta del buonumore! Il rientro dalle vacanze ti spaventa? La ripresa della routine, le norme di distanziamento sociale e una generale insicurezza per il futuro possono influenzare il nostro umore. Niente paura però! Ecco gli alimenti segreti che … Leggi tutto
Oggi vi proponiamo una torta dietetica, leggera, ottima per fare colazione e per una merenda cioccolatosa: torta all’acqua al cioccolato, una preparazione facile facile senza uova, senza latte e soprattutto senza burro! Una torta dal gusto leggere ma morbidissima, ideale quando non si può eccedere con le calorie. Si tratta infatti di una preparazione che … Leggi tutto
I prodotti di bellezza confezionati sono certamente efficaci ma gli stessi risultati possiamo ottenerli a casa, vediamo come schiarire i capelli naturalmente Schiarire i capelli in modo naturale a casa si può? Certo, ed è anche molto facile se uno sa come fare, perché ci sono maschere che possiamo preparare liberamente da sole senza sforzi … Leggi tutto
La dieta vegetale del rientro è uno dei metodi più semplici per rimettersi in forma in tempi relativamente brevi senza scompensi Se ricominciare la vita di tutti i giorni dopo le vacanze è pesante. Ma anche se riprendere il, lavoro ad inizio settimana dopo aver staccato uno o due giorni vi affatica. Se, insomma, dovete … Leggi tutto
Non tutte le carni vanno bene per lo spezzatino, così come non tutti i condimenti. Ma con lo spezzatino di vitello al mascarpone non potete sbagliare Quella dello spezzatino è un’arte ma ci sono piccoli segreti per portare a tavola un piatto gustoso e nutriente senza tanta fatica. Oggi ci spieghiamo come scegliere la carne … Leggi tutto
Quante volte preferiremmo aggiungere ai nostri dolci un qualche sostituto al burro? Oggi vi proponiamo tutti gli ingredienti alternativi al burro per delle preparazioni decisamente più salutari. Per tenere a bada le calorie è bene controllare anche tutti gli ingredienti che compongono le pietanze che andiamo a consumare durante l’arco della giornata. Come sostituire il … Leggi tutto
Era da un po’ che ci pensavi e finalmente ti sei deciso: vuoi abbandonare la carne. Scopriamo come fare per diventare vegetariani al meglio! Ti ci è voluto un po’ per prendere la decisione ma ormai sei pronto: vuoi diventare vegetariano. Per quanto cambiare dieta possa essere complicato, soprattutto se non stiamo attenti, diventare vegetariani … Leggi tutto
Uno dei modi più semplici ed efficaci per rimettersi in forma dopo le vacanze è pensare al fisica , la dieta proteica da 1400 calorie Circa il 30% di proteine, 30% di grassi naturali e 40% di carboidrati. Questo è l’equilibrio da raggiungere nella dieta proteica da 1400 calorie è un’idea intelligente per la remise … Leggi tutto
Le chips con farina di ceci e rosmarino sono un perfetto finger food goloso, croccante e vegano. Scopriamo come prepararle in poco tempo. Le chips con farina di ceci e rosmarino sono un delizioso finger food perfette da gustare con un fresco aperitivo o come snack quando la fame ci sorprende. A forma di bastoncini … Leggi tutto
Gluten free: tutti gli alimenti naturalmente privi di glutine. Scopri i loro benefici e gli usi in cucina. Scopriamo insieme tutti gli alimenti che non possiedono glutine, sani e nutrienti, utili per variare la nostra alimentazione e garantirci le giuste dosi di macronutrienti essenziali per una dieta equilibrata ed efficace. Gluten free: tutti gli alimenti … Leggi tutto
Patate e zucchine sì, ma in una pizza bianca: è l’idea della pizza di patate e zucchine, ricetta intelligente e molto pratica Buona per una merenda in compagnia, per un pranzo al sacco, per una colazione salata, insomma buona sempre. É la pizza di patate e zucchine, una ricetta semplice e geniale: la patata finisce … Leggi tutto
Vogliamo una pizza leggera e con un impasto che abbia poco lievito? Ecco la ricetta che fa per noi la pizza con solo due grammi di lievito, leggera e digeribile Se vogliamo una pizza leggera e digeribile e abbiamo tempo a disposizione, quella che stiamo per presentarvi è la ricetta che fa per noi. Attenzione … Leggi tutto
Esiste un modo efficace per non accumulare chili di troppo, chiamiamola pure strategia ma mantenere il peso è davvero semplice da mettere in pratica. Scopri come! Si tratta della ciclizzazione dei carboidrati, la formula dei carboidrati bassi-medi-alti, la dieta mantenimento peso. Ebbene sì, esiste un metodo per evitare di prendere peso: la dieta mantenimento peso! … Leggi tutto
Un piatto ricco e completo, nutriente e adatto anche a chi deve seguire una dieta, il riso basmati con pollo e verdurine vi conquista con la sua semplicità Il concetto di piatto unico sta entrando sempre di più nella nostra cucina. Perché è sano, perché fa bene e perché aiuta anche le persone a dieta … Leggi tutto
