Fagioli cannellini alla salvia: i segreti per un contorno squisito

fagioli cannellini salvia

I fagioli cannellini sono una varietà di legumi che ben si prestano ad essere cotti insieme alla salvia. Scopriamo i segreti di questo contorno squisito. I fagioli cannellini alla salvia sono un contorno facile da realizzare, molto gustoso nonché nutriente. Nonostante all’apparenza possa risultare un piatto semplice ci sono alcuni segreti per realizzarlo al meglio. … Leggi tutto

Tortelli parmensi di patate, farcia morbida e sfoglia delicata

Pescando in mezzo alle ricette dei primi piatti tradizionali oggi proponiamo i tortelli parmensi di patate, un piacere anche per gli occhi La cucina tipica regionale dell’Emilia Romagna è ricchissima di primi piatti e alcuni sono contesi tra provincia e provincia. Come i tortelli parmensi di patate, che in realtà a Reggio Emilia dicono di … Leggi tutto

Tiramisù con fette biscottate: pronto in 15 minuti, pochissime calorie!

Tiramisù con fette biscottate: pronto in 15 minuti, pochissime calorie!

Stavi cercando una versione light del tiramisù? Ecco qui la variante con le fette biscottate, più leggera, più sana, impreziosita da ingredienti che non ti aspetti per un totale di pochissime calorie. Scopriamo insieme il tiramisù preparato con le fette biscottate Che forse sei solito consumare al mattino con sopra un bel po’ di confettura … Leggi tutto

Biscotti all’arancia in padella pronti in 15 minuti, solo 40 calorie!

Biscotti all'arancia in padella pronti in 15 minuti, solo 40 calorie!

Oggi scoprirai dei biscotti davvero ipocalorici, un biscotto apporta soltanto 40 calorie, stiamo parlando dei biscotti all’arancia senza burro, senza uova, senza latte. Quando scegli di variare la prima colazione con qualcosa di gustoso ma al contempo leggero e che non vada a mettere a repentaglio la tua dieta incentrata sulla perdita di peso, non … Leggi tutto

Parmigiana di melanzane vegetariana

Un cavallo di battaglia della cucina italiana che diventa un piatto adatto a tutti: è la parmigiana di melanzane vegetariana, buona come quella tradizionale La parmigiana di melanzane vegetariana è la migliore riposta a tutti quelli che immaginano di essere di fronte a piatti triste e senza gusto. Noi la prepariamo molto leggera, grigliando le … Leggi tutto

Mangiare cibi duri aiuta a perdere peso: lo dice la scienza!

mangiare cibi duri fa dimagrire

Preferire i cibi duri a quelli morbidi, consente di perdere peso più facilmente. A dirlo è la scienza. Quando si parla di dieta e di metodi per perdere peso, le informazioni non sono mai troppe. Sopratutto se queste arrivano dalla scienza e se possono aiutarci a dimagrire senza dover diminuire le quantità. Uno studio recente … Leggi tutto

Insalata di tacchino e zucchine: il piatto unico non solo per la dieta

Cottura rapida, ingredienti sani, gusto assicurato: l’insalata di tacchino e zucchine nomn è solo un ottimo piatto unico estivo Fredda d’estate, tiepida in autunno e inverno. Perché nessuno dice che una sana insalata di tacchino e zucchine possiamo mangiarla soltanto quando fa caldo. Un piatto unico veloce, facilissimo da preparare e molto completo, ideale anche … Leggi tutto

Polpette di carote: secondo piatto vegetariano e finger food

polpette carote

Le polpette di carote sono un secondo piatto vegetariano ma anche un delizioso finger food, ideali anche per i bambini. Scopriamo la ricetta semplicissima. Le polpette di carote e patate sono un secondo piatto vegetariano semplicissimo da realizzare e particolarmente adatto anche ai bambini. Inoltre, possono essere servite anche come un delizioso finger food per … Leggi tutto

Come eliminare i cattivi odori in casa e le possibili cause

Cattivi odori in casa

Come eliminare i cattivi odori in casa? Scopri qualche piccolo accorgimento, così da avere sempre una casa profumata. E’ capitato a tutti di entrare a casa e non sentire un bel profumo di pulito? Come mai? Ve lo siete mai chiesto? Quante volte vi siete chiesti, come sarebbe bello avere una casa sempre profumata? E’ … Leggi tutto

Sapone di Marsiglia: tutti gli usi utili che ancora non conosci

Sapone di Marsiglia: tutti gli usi utili che ancora non conosci

Il sapone di Marsiglia è un vero portento. Scopri tutti gli usi che ancora non conosci. Il Sapone di Marsiglia è un alleato super efficace non solo per la pulizia della casa, per il bucato e per la persona. È un prodotto del tutto naturale molto pratico, economico e per di più ecologico, biodegradabile ma … Leggi tutto

Lasagne alla zucca veloci: piatto autunnale nutriente e goloso

lasagne zucca veloci

Le lasagne alla zucca veloci sono un primo piatto autunnale facile da realizzare. Nutrienti e golose, sono una valida alternativa alle classiche. Le lasagne alla zucca sono un primo piatto autunnale facile e veloce da preparare. Particolarmente adatte ad un pranzo in famiglia saranno un’ottima alternativa alle più classiche lasagne al ragù. Conviene allora approfittare … Leggi tutto

Gnocchi di patate e farina di castagne con i funghi

I sapori autunnali hanno spesso il calore della casa e delle radici affondate nel tempo. Provate gli gnocchi di patate e farina di castagne con i funghi, semplici e strepitosi Autunno, tempo di sapori del bosco. Profumi e gusti che arrivano direttamente dalla tradizione. Come gli gnocchi di patate e farina di castagne con i … Leggi tutto

Come sostituire il soffritto: scopri come farlo più salutare

Come sostituire il soffritto

Come sostituire il soffritto? Avete mai pensato ad una ricetta alternativa che sia più salutare? Scopriamo come prepararla a casa. E’ importante seguire un’alimentazione sana ed equilibrata per il benessere del nostro organismo. Quindi bisognerebbe porre molta attenzione quando si preparano le pietanze e soprattutto il metodo di cottura. A chi non piace cibi fritti, … Leggi tutto

L’astuzia della nonna per fare crepes perfette

crepes ricetta

Le crepes dolci e salate sono golosissime e amate da grandi e piccini. Scopri l’ingrediente segreto della nonna che le rende perfette. Le crepes sono frittelle speciali che si prestano per moltissime ricette. A seconda che la ricetta contenga o meno lo zucchero esse possono essere utilizzate per realizzare piatti salati o dolci. Accompagnale con … Leggi tutto

Pillola dei “5 giorni dopo” per le minorenni: via libera dell’Agenzia Italiana del Farmaco

pillola dei 5 giorni dopo il via libera dell'Aifa

L’Agenzia Italiana del Farmaco ha dato il via libera alla pillola dei “5 giorni dopo” per le minorenni senza prescrizione medica. La contraccezione del giorno dopo, sarà a disposizione anche delle minorenni senza l’obbligo della ricetta medica. Si tratta dell’”Ulipistral Acetato” il farmaco che può essere utilizzato fino a 5 giorni dopo il rapporto a … Leggi tutto

Roast beef: tutti i trucchi per una cottura perfetta a casa

roast beef trucchi

Il roast beef è un piatto originario dell’Inghilterra ma molto diffuso anche in Italia. Scopriamo i trucchi per una cottura perfetta. Il roast beef è un grande classico della cucina inglese, ma dalla seconda metà dell’ ‘800 è arrivato anche nelle tavole degli italiani. La cottura classica del roast beef è al forno ma si … Leggi tutto

Cosa cucino con i funghi: menù completo con antipasto, primo e secondo

funghi per dimagrire

Cosa cucino con i funghi? Con l’arrivo dell’autunno tornano protagonisti sulle nostre tavole. Prova il menù completo: con antipasto, primo e secondo. Per gli amanti del fresco è finalmente arrivata la stagione autunnale. Con essa puntuali tornano sulle nostre tavole anche tanti deliziosi prodotti della terra. Fra questi ci sono i funghi. Alimenti che apportano … Leggi tutto

Cannelloni al forno con melanzane e mozzarella

Se volete far diventare la pasta al forno uno dei vostri cavalli di battaglia, i cannelloni al forno con melanzane e mozzarella sono perfetti per partire I cannelloni sono uno di quei primi piatti che fanno subito domenica, festa, voglia di stare insieme. Quando li mangiamo sono golosi, ma possiamo anche pensare che siano complicati … Leggi tutto

Colazione: perchè è importante non rinunciare a questo pasto

Colazione perchè è importante

Perchè è importante la colazione? Quali sono i benefici e le conseguenze del primo pasto della giornata? Scopriamo insieme. Si sente parlare spesso di alimentazione sana, regole de seguire e buone abitudini, ma non tutti purtroppo lo fanno. Non è una moda mangiare sano, ma se si seguono determinati consigli ci permetterà di vivere nel … Leggi tutto

La colazione giusta per dimagrire: consigli e menù ideale

Dimagrire a colazione si può anche quando non siamo a dieta: l’importante è scegliere gli ingredienti giusti e farla in modo sano Un conto è la dieta vera e propria, un altro è salvaguardare la propria salute. Ma è possibile dimagrire facendo colazione senza seguire un particolare regime alimentare? Tutti gli specialisti concordano sul fatto … Leggi tutto

Millefoglie di patate e salmone

Ingredienti semplici, che messi insieme stanno bene , come nella millefoglie di patate e salmone, un secondo piatto goloso La millefoglie di patate e salmone è una ricetta pratica, ma non per questo meno spettacolare rispetto a molti altri piatti. Un effetto scenico che però fa rima con sapore, per un secondo piatto veloce e … Leggi tutto

Penne al ragù di tonno fresco e peperone

Cosa cucinare con pochi ingredienti e molta fantasia? Un esempio concreto è la pasta al ragù di tonno fresco e peperone, facile e deliziosa Tonno e peperone, uno degli abbinamenti più classici per un panino goloso, anche gourmet. Ma avete mai pensato di usarli insieme per condire la pasta? Nascono così le penne al ragù … Leggi tutto

Dieta nordica contro dieta mediterranea: cosa scegliere e perché

La scienza dice che nei Paesi del Nord Europa si vive di più ed è dovuto anche all’alimentazione. Ecco i segreti della dieta nordica Il mito della dieta mediterranea trema? No, ma ci sono altri regimi alimentari che stanno mostrando di essere altrettanto efficaci. Come la dieta nordica, quella in particolare delle popolazioni scandinave (quindi … Leggi tutto