Cosa cucino oggi? Un menu completo per pranzo e cena con il pesto di basilico. Ricette semplici e gustose.
Se non sapete cosa cucinare oggi, affidatevi al pesto di basilico, un ingrediente che non dovrebbe mai mancare in dispensa, per preparare un ottimo primo e un succulento secondo, accompagnati da contorni di verdure.
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Il consiglio del giorno
Il pesto di basilico, soprattutto in questa stagione, si può facilmente preparare con ingredienti freschi e in pochi minuti. Il gusto sarà davvero ottimo ed esalterà al meglio il sapore delle pietanze a cui si accosterà. Per prepararlo potrete inserire in una frullatore, anche se andrebbe pestato a mano in un mortaio, delle foglie di basilico, dei pinoli, del parmigiano, olio extravergine di oliva e aglio. In pochi minuti avrete un’ottimo pesto da utilizzare per le ricette più gustose.
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Cosa cucino oggi? Il menu completo per il pranzo con il pesto
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