Un menu completo per pranzo e cena con la ricciola. Ricette gustose e semplici da preparare con un pesce dal sapore unico.
Se non sapete cosa cucinare oggi e avete voglia di un pasto di pesce, ecco un menu completo per pranzo e cena con la Ricciola, un pesce dal gusto unico che si presta sia alla preparazione di primi e anche di secondi piatti.
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Il consiglio del giorno
La Ricciola è un pesce di mare della tipologia di pesci ossei. Un pesce ricco di proteine, vitamine, minerali e acidi grassi molto preziosi per la nostra salute. Una volta considerato un pesce povero, oggi è elencato tra i pesci pregiati e fa parte del ‘pesce azzurro’. Ottimo per diverse preparazioni, in cucina si presta per ricette di antipasti, primi e secondi davvero succulente. C’è chi ama mangiarla cruda o marinata.
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Cosa cucino oggi? Il menu completo per il pranzo con la ricciola
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