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Ricetta vegana: gelato al limone e zenzero senza latte

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Se cercate un dessert fresco e leggero, non perdete la ricetta per preparare il gelato al limone e zenzero senza panna e latte.

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Un dolce che piacerà a grandi e piccini e potrà essere perfetto come sorbetto da servire durante i pasti più importanti.

Questa ricetta è perfetta per chi segue una dieta vegana, in quanto non contiene ingredienti di origine animale.

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La ricetta

Per preparare il gelato al limone e zenzero senza panna e latte, avrete bisogno di:

-scorza grattugiata e 280 ml. di succo di limone bio

-400 ml. di acqua

-250 g. di zucchero

-1 pezzo di radice di zenzero

Seguite il tutorial!