Senza uova e senza burro si può fare lo stesso una pasta frolla squisita? Se non…
Cucina Vegana
Le cotolette vegane possono essere buonissime? Certo: ecco la ricetta!
Le cotolette vegane sono una soluzione veloce, buonissima e appetitosa per un pranzo che deve accontentare…
Sformato di zucchine e patate vegano: tutti hanno provato a farlo
Senza burro, latte, parmigiano, pangrattato, provare lo sformato zucchine e patate vegano e vi stupirete dal…
Polpette vegane di patate, carote e spinaci: svelato il trucco della bontà
Bastano tre ingredienti per portare a tavola un antipasto o un secondo piatto facile ma di…
Cornetti vegani fatti in casa, veloci da preparare e anche a prova di calorie
Scopri come realizzare i cornetti in versione vegana e comodamente nella cucina di casa: la ricetta…
Maionese di avocado: finalmente ora sarà più semplice accontentare tutti
Onnivori e vegani trovano il loro punto d’incontro con una salsa che piace a tutti e…
Penne estive al ragù vegetariano , un pieno di energia e di vitamine sane
Si chiama ragù, ma la carne non la vede nemmeno: dalla cucina vegetariana peschiamo queste penne…
Risotto estivo alle verdure con ingrediente segreto: una soluzione geniale
Tutto il sapore della nostra campagna in un primo piatto semplice da preparare ma geniale da…
Frittatine con farina di ceci: semplici e veloci, un’alternativa di gusto
La farina di ceci non serve soltanto per preparate la farinata ma può diventare delle buonissime…
Cioccolatini vegani ripieni di cocco: l’idea geniale per un dolce
Tre soli ingredienti e un paio di mosse per prepararli: i cioccolatini vegani ripieni di cocco…
Insalata con le fragole: colore e gusto giusto per il palato
Semplice e geniale, l’insalata con le fragole ha il potere di deliziare la nostra bocca e…
Hamburger vegetariani con i fiocchi d’avena: un secondo che vi lascerà di stucco
Una cucina più sana senza però rinunciare al gusto e al sapore: provare gli hamburger vegetariani…
Pancake proteici, i trucchi per farli levitare meglio: poche mosso da applausi
I pancake proteici hanno un impasto diverso da quelli normali e per questo meritano qualche attenzione…
Orzotto con zucchine e fiori di zucca: primo piatto strepitoso
Quando d’estate abbiamo meno voglia di cucinare, ci vengono in soccorso ricette intelligenti e vegane. Come…
Panzerotti vegetariani con grano saraceno, l’alternativa salutare ad un classico street food
Il grano saraceno nell’impasto dei panzerotti? É il segreto per renderli più digeribili ma gustosi lo…
Tofu marinato e fritto: un sapore orientale per una cucina vegana moderna
Basta un po’ di fantasia per trasformare un ingrediente semplice come il tofu in un finger…
Parmigiana di carote, spinaci e fiori di zucca: un gusto originale
Se amate la parmigiana tradizionale, adorerete anche questa versione light e sostanziosa: è la parmigiana di…
Toast vegani di patate salati, per una cena veloce e sana
Esiste un’alternativa vegana ai classici toast e non abbiamo nemmeno bisogno del pane, proviamo a preparare…
Crostata di fragole vegana, il dolce goloso in poche mosse
Non ci sono le uova, il burro e il latte, eppure è un dolce buonissimo, se…
Come fare una spremuta d’arancia perfetta: trucchi e consigli
La spremuta d’arancia è un concentrato di vitamina C ottima per il nostro organismo ma davvero…
Come cucinare la quinoa: trucchi, consigli e metodo di cottura
Simile ad un cereale, proveniente dalle Ande e prezioso per l’organismo, non tutti sanno come cucinare…
Cucinare i fagioli freschi o secchi: consigli e trucchi per cuocerli al meglio
Fagioli freschi o secchi? Come vanno preparati e cucinati? Ecco tutti i trucchi e consigli utili…
Parmigiana di melanzane vegetariana
Un cavallo di battaglia della cucina italiana che diventa un piatto adatto a tutti: è la…
Crostata di albicocche variante veg e classica
È giunto il momento di un dolce davvero gustoso: la crostata. Una preparazione semplice e tradizionale…
Torta vegana con cioccolato, pere e noci: due versioni e una video ricetta
Questa torta è molto sana, senza glutine, vegana, ma al contempo golosissima e adatta per una…
Pelle vegana: ecco gli accessori ecosostenibili in pelle di Fico d’India
Per tutti gli appassionati di moda cruelty free arrivano buone notizie dal Messico: articoli in pelle…
Diete vegane e vegetariane per i bimbi: rischi e informazioni
Sempre più nuclei familiari adottano dei regimi vegani o vegetariani. Nelle famiglie ovviamente ci sono i…
Chips alla farina di riso: snack sfizioso extra light e senza glutine
Le chips alla farina di riso sono uno snack sfizioso ma anche extra light e senza…
Scrocchiarella con farina di ceci al sesamo: ottima al posto del pane
La scrocchiarella con farina di ceci al sesamo è perfetta per uno spuntino spezza fame ma…
Cecina o torta di ceci: la ricetta originale toscana
La cecina o farinata di ceci è una torta salata molto bassa a base di farina…
Chips con farina di ceci e rosmarino: finger food goloso e vegano
Le chips con farina di ceci e rosmarino sono un perfetto finger food goloso, croccante e…
Polpette di quinoa e curcuma: ricetta vegana adatta anche ai bambini
Le polpette di quinoa e curcuma sono un piatto semplice e veloce consigliato per chi segue…