Non metto né uova né burro, eppure faccio una pasta frolla squisita: la vuoi la mia ricetta?

Senza uova e senza burro si può fare lo stesso una pasta frolla squisita? Se non…

Le cotolette vegane possono essere buonissime? Certo: ecco la ricetta!

Le cotolette vegane sono una soluzione veloce, buonissima e appetitosa per un pranzo che deve accontentare…

Sformato di zucchine e patate vegano: tutti hanno provato a farlo

Senza burro, latte, parmigiano, pangrattato, provare lo sformato zucchine e patate vegano e vi stupirete dal…

Polpette vegane di patate, carote e spinaci: svelato il trucco della bontà

Bastano tre ingredienti per portare a tavola un antipasto o un secondo piatto facile ma di…

Cornetti vegani fatti in casa, veloci da preparare e anche a prova di calorie

Scopri come realizzare i cornetti in versione vegana e comodamente nella cucina di casa: la ricetta…

Maionese di avocado: finalmente ora sarà più semplice accontentare tutti

Onnivori e vegani trovano il loro punto d’incontro con una salsa che piace a tutti e…

Penne estive al ragù vegetariano , un pieno di energia e di vitamine sane

Si chiama ragù, ma la carne non la vede nemmeno: dalla cucina vegetariana peschiamo queste penne…

Risotto estivo alle verdure con ingrediente segreto: una soluzione geniale

Tutto il sapore della nostra campagna in un primo piatto semplice da preparare ma geniale da…

Frittatine con farina di ceci: semplici e veloci, un’alternativa di gusto

La farina di ceci non serve soltanto per preparate la farinata ma può diventare delle buonissime…

Cioccolatini vegani ripieni di cocco: l’idea geniale per un dolce

Tre soli ingredienti e un paio di mosse per prepararli: i cioccolatini vegani ripieni di cocco…

Insalata con le fragole: colore e gusto giusto per il palato

Semplice e geniale, l’insalata con le fragole ha il potere di deliziare la nostra bocca e…

Hamburger vegetariani con i fiocchi d’avena: un secondo che vi lascerà di stucco

Una cucina più sana senza però rinunciare al gusto e al sapore: provare gli hamburger vegetariani…

Pancake proteici, i trucchi per farli levitare meglio: poche mosso da applausi

I pancake proteici hanno un impasto diverso da quelli normali e per questo meritano qualche attenzione…

Orzotto con zucchine e fiori di zucca: primo piatto strepitoso

Quando d’estate abbiamo meno voglia di cucinare, ci vengono in soccorso ricette intelligenti e vegane. Come…

Panzerotti vegetariani con grano saraceno, l’alternativa salutare ad un classico street food

Il grano saraceno nell’impasto dei panzerotti? É il segreto per renderli più digeribili ma gustosi lo…

Tofu marinato e fritto: un sapore orientale per una cucina vegana moderna

Basta un po’ di fantasia per trasformare un ingrediente semplice come il tofu in un finger…

Parmigiana di carote, spinaci e fiori di zucca: un gusto originale

Se amate la parmigiana tradizionale, adorerete anche questa versione light e sostanziosa: è la parmigiana di…

Toast vegani di patate salati, per una cena veloce e sana

Esiste un’alternativa vegana ai classici toast e non abbiamo nemmeno bisogno del pane, proviamo a preparare…

Crostata di fragole vegana, il dolce goloso in poche mosse

Non ci sono le uova, il burro e il latte, eppure è un dolce buonissimo, se…

Come fare una spremuta d’arancia perfetta: trucchi e consigli

La spremuta d’arancia è un concentrato di vitamina C ottima per il nostro organismo ma davvero…

Come cucinare la quinoa: trucchi, consigli e metodo di cottura

Simile ad un cereale, proveniente dalle Ande e prezioso per l’organismo, non tutti sanno come cucinare…