La matematica è una materia che, per quanto a molti possa risultare ostica, può esserci utile nella vita di tutti i giorni. Ecco come insegnare ai bambini la matematica in cucina. La matematica, croce e delizia di tanti studenti. C’è chi la ama, e c’è chi invece la odia. Una di quelle materie che insomma … Leggi tutto
Se sei astemio e non vuoi utilizzare il vino, sia bianco che rosso, nelle ricette ecco i trucchi per sostituire la bevanda alcolica. Quante volte vi sarà capitato preparando un risotto, piuttosto che un arrosto di dover sfumare la pietanza, in fase di cottura, con il vino? Molte ricette infatti prevedono questo passaggio che può … Leggi tutto
La scelta di un pollo giusto, intero oppure a pezzi, da cucinare sembra semplice ma ci sono trucchi importanti per non sbagliare e stare bene Petto o coscia, ali o sovracosce, intero o in quarti, già cotto allo spiedo oppure da infornare. Come forse avrete capito stiamo parlando del pollo, una delle ricette più gettonate … Leggi tutto
Il Tortino Lotus e Mirtilli, una ricetta veloce da preparare, golosa, sana e di grande effetto. Scopriamo come prepararla passo dopo passo. Se siete alla ricerca di una ricetta semplice e veloce da preparare ma che sia anche ‘fit’ e super gustosa, il Tortino Lotus e mirtilli è quella giusta per voi. Potrete gustare … Leggi tutto
L’impasto delle chiacchiere di Carnevale è solo un fatto di manualità, ma per un risultato finale ottimo non dovete commettere alcuni errori Uno mangia la chiacchiere, o bugie o frappe o stracci chiamateli come volete, e pensa che sono facili da preparare anche a casa. In effetti è così, a patto che sappiamo rispettare alcune … Leggi tutto
Non tutti sono a conoscenza dell’importanza delle spezie da avere in dispensa, perchè non insaporiscono solo i piatti. In cucina ci sono alcuni alimenti e ingredienti che non dovrebbero mai mancare, perchè apportano benefici alla salute. Non solo l’olio extra extra vergine di oliva che non dovrebbe mai mancare in dispensa ma anche le spezie, … Leggi tutto
Una cheesecake davvero speciale quella che vi proponiamo oggi. Un gelato con un cuore al pistacchio ed un fondo di biscotto che vi conquisteranno. Avete voglia di un dolcetto ma i vostri sensi di colpa fermano la golosa ricerca nella dispensa? Niente paura, questi Simil Magnum Pistacchio Cheesecake sono proprio quello che cercate, il pieno … Leggi tutto
Preparare la pizza in casa sta diventando una buna abitudine per gli italiani, ma la scelta della farina da utilizzare è fondamentale: alcuni consigli per la scelta Mai come in questo ultimo periodo gli italiani hanno scoperto o riscoperto il piacere di preparare i lievitati in casa. Pizze e focacce sono tra gli alimenti più … Leggi tutto
Questi Fit Croissant sono quanto di più buono possa esserci per concedersi una colazione golosa e sana perfetta che può essere arricchita anche di frutta fresca. Il Croissant magari accompagnato da un cappuccino è senza dubbio la colazione preferita da molti italiani. Se volete gustarlo senza sensi di colpa, ecco una ricetta davvero sana e … Leggi tutto
Hai preparato la crostata ma si è sbriciolata tutta o è rimasta troppo molle? Ti sveliamo i trucchi per una crostata perfetta e gustosa al palato. Scoprili. La crostata è il classico dolce ideale da consumare in ogni momento della giornata e ottimo per ogni occasione. Ben si presta ad essere servito per un fine … Leggi tutto
La White Kinder Cheesecake, un dolce goloso e anche sano che si può gustare a colazione o per una piacevole pausa durante la giornata. Si dice non si debba mai giudicare qualcosa dal suo aspetto esteriore e lo stesso vale per questa bellissima e golosa White Kinder Cheesecake che potrebbe sembrare un vero peccato di … Leggi tutto
La domanda che tutti si pongono è corretto sostituire i succhi di frutta con la frutta fresca? Scopriamo insieme. La frutta è un alimento che non dovrebbe mai mancare quando si segue una dieta sana ed equilibrata. La natura ci offre una varietà di frutti durante le quattro stagioni, quindi ad ogni stagione il suo … Leggi tutto
Basta poco per preparare in casa un buon vasetto di Nutella proteica, il miglior modo per cominciare alla grande la giornata cin un pieno di energia Golosa e nutriente, alle volte persino troppo, la crema spalmabile di nocciole è una passione di tutti gli italiani. Pensate alla Nutella, conosciuta e amata in tutto il mondo. … Leggi tutto
Una golosa crema al caramello racchiusa in croccanti gusci di cioccolato fondente. Un peccato di gola che conquista cuore e palato. Salty Caramel Dragées, una ricetta della food blogger arianna.fit_life che lei presenta in modo davvero invitante: “…densa, avvolgente e irresistibile, la dolcezza della mia crema caramello, contrastata e addirittura esaltata dalla presenza del sale, … Leggi tutto
Se siete alla ricerca di una ricetta dolce, gustosa e light per una colazione che lasci il segno nella vostra giornata ma non sul punto vita, i soft pancakes lamponi e cioccolato sono quella giusta. Iniziare la giornata con una buona colazione è la base per qualsiasi regime alimentare sano se poi la colazione è … Leggi tutto
Hai fatto la crema pasticcera o la pasta frolla ma ora ti sono avanzati gli albumi: ecco 4 ricette dolci e salate per riutilizzare questo prezioso alimento. L’uovo è un alimento prezioso ma può capitare che alcune ricette richiedano di utilizzare solo il tuorlo per una migliore riuscita. Può essere il caso della crema pasticcera, … Leggi tutto
Siete alla ricerca di una ricetta golosa, semplice e veloce da preparare e soprattutto che contenga del cioccolato? Ecco come preparare un gustoso pancake all’avena per una colazione o una merenda. La mattina si dice abbia l’oro in bocca, ma se all’oro sostituiamo del cioccolato e del pistacchio la giornata non potrà che iniziare con … Leggi tutto
La ceretta araba è una delle più antiche tecniche di bellezza tramandate da generazioni di donne in tutto il mondo, ma alcune domande sembrano rimanere senza risposta: è arrivato il momento di svelare ogni segreto! La ceretta araba si realizza in casa abbastanza facilmente (serve solo un po’ di pratica e un po’ di pazienza) ed è efficace … Leggi tutto
Se vuoi preparare una besciamella perfetta senza grumi e che sia liscia e cremosa ci sono dei piccoli accorgimenti da seguire: ecco trucchi e consigli utili. La besciamella è una di quelle preparazioni che richiedono dei piccoli accorgimenti per essere preparata in maniera perfetta. Questo significa che dovrà avere una consistenza liscia e cremosa e … Leggi tutto
Se ne sei sprovvisto, o non lo puoi consumare, ecco come puoi sostituire il cioccolato con il cacao amaro nelle ricette dolci: scopri i trucchi. In molte ricette dolci è previsto l’utilizzo del cioccolato, che sia fondente o al latte ma può capitare di iniziare la preparazione e accorgerci che è proprio quello l’ingrediente mancante. … Leggi tutto
Chi di noi non sogna una golosa colazione con un cappuccino cremoso e un maritozzo con la panna? Scopriamo come preparare dei maritozzi fit, light e senza zucchero che conquisteranno al primo assaggio. I peccati di gola sono gli unici che si possono fare senza grandissimi sensi di colpa, se sono poi anche light, senza … Leggi tutto
Se dovete preparare una torta ma non volete utilizzare il liquore ecco le possibili soluzioni per sostituire gli alcolici nei dolci. Quante volte vi sarà capitato di preparare una torta e di non voler utilizzare il liquore per prepararla anche se la ricetta lo richiedeva? Sono diversi infatti i dolci che richiedono ad esempio una … Leggi tutto
Una base fragrante di biscotti, una crema avvolgente realizzata con formaggio cremoso e una dolce coulis di yogurt e mirtilli. Stiamo parlando della Mirtillo New York Cheesecake di healthydory_ la ricetta imperdibile preparata apposta per te! La ricetta della Mirtillo New York Cheesecake, la torta con pochissimi grassi! DOSI: 1 o 2 PERSONE TEMPO DI … Leggi tutto
L’ insalata è la soluzione più pratica e veloce per metterci a tavola così come per dimagrire: o trucchi per renderla un piatto gourmet Dopo la festa di Natale la missione è una sola: dimagrire. E per questo l’insalata mista è un’alleata perfetta, perché costa poco, è molto nutriente e non calorica,. Ma come trasformarla … Leggi tutto
Non trascurate mai la pulizia degli zerbini, basta seguire qualche piccolo suggerimento non solo efficace ma anche veloce. Ecco come pulire gli zerbini. Lo zerbino un elemento indispensabile da avere fuori porta per pulire le suole delle scarpe prima di entrare in casa. Ma spesso il problema sorge quando si devono lavare, ma come si … Leggi tutto
Fare il puré di patate può sembrare semplice ma farlo cremoso e soffice come una nuvola non sempre lo è: ecco i trucchi per un puré perfetto. Il puré di patate è un classico contorno della cucina italiana a base di patate lesse, latte e burro, a cui poi si possono aggiungere a piacimento, parmigiano … Leggi tutto
Fare gli gnocchi di patate può essere una vera e propria arte. Scopri come preparare gnocchi perfetti e che non si sciolgano in cottura: ecco i trucchi. Quante volte ti sarà capitato di preparare gnocchi di patate ma poi al momento di cuocerli di ritrovarti con un poltiglia nel fondo della pentola? Fare gli gnocchi … Leggi tutto
La salsa verde da preparare in soli 5 minuti è ideale per condire bolliti di carne ma anche di pesce ed è a base di prezzemolo: scopri il trucco per farla verde brillante. Durante le feste è abitudine degli italiani di consumare il brodo con tortellini o cappelletti, e poi di ritrovarsi con una gran … Leggi tutto
Il pesce avanzato non deve essere buttato ma semplicemente riciclato. Succede anche con il pesce, con due ricette facili ma molto gustose Nelle case di molti italiani le feste di Natale significano soprattutto cenoni e pranzi a base di pesce. Ma può succedere di cucinarne in eccesso, perché ci facciamo trasportare dalla foga o semplicemente … Leggi tutto
A Natale il brodo è una tradizione. Sì ma poi con il lesso cosa ci si fa? Scopri le ricette per riciclare il bollito. A Natale nelle case di quasi tutti gli italiani è buona abitudine consumare il brodo, che sia di carne mista, di pollo, gallina o tacchino, o in versione vegetale (per vegani … Leggi tutto
Hai preparato il brodo di pollo ma ora non sai come riutilizzare la carne? Ecco alcune ricette per riciclare il pollo lesso avanzato. Durante le feste mangiare i cappelletti o tortellini in brodo è un’usanza tipica delle famiglie italiane. Che sia di carne rossa, di pollo, gallina o tacchino, quando si fa il brodo spesso … Leggi tutto
Come è possibile bloccare la cottura della pasta e mantenerla al dente, buona e gustosa? Oggi ti svegliamo il trucco. Non è l’acqua fredda. Se pensi di non riuscire a mantenere la pasta cotta nel modo giusto, non correre il rischio di scuocer la bagnandola dopo averla scolata. Metti in pratica qualche consiglio furbo per … Leggi tutto
