Home Salute e Benessere Dieta e Alimentazione Dieta Dash: lo schema da 7 giorni

Dieta Dash: lo schema da 7 giorni

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Come affaticare meno le arterie e perdere anche chili. Sono i risultati che promette da Dieta Dash ch si ispira anche alla nostra cucina e porta in tavola alcuni ingredienti semplici.

dieta iStock

Combattere l’ipertensione, quindi la pressione alta, e dimagrire. Due risultati non facili ma con il, giusto regime alimentare si può fare.

Come la Dieta Dash (sigla che sta per Dietary Approaches to Stop Hypertension). Uno schema alimentare che è stato studiato all’Università di Harvard, ha cominciato a diffondersi in fretta negli Usa e poi anche in Europa. Nel giro di una settimana potete perdere 3-4 chili e fare bene al vostro cuore.

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Dieta Dash, perdere chili fa bene al cuore

Quali sono i principi fondamentali della Dieta Dash? Un consumo maggiore di alimenti che contengono fibre e proteine, potassio e calcio, abbassando ai livelli minimi il sodio nel cibo. Una variazione della dieta mediterranea, nella quale la parte del leone la fanno verdura e frutta e di stagione, cereali integrali, grassi sani.
Ecco lo schema alimentare per una settimana di Dieta Dash

Lunedì
Colazione: latte parzialmente scremato con cornflakes
Spuntino: frutta fresca di stagione
Pranzo: un panino con formaggio magro, pomodori ed insalata
Spuntino: verdura cruda
Cena: zuppa di legumi con insalata e pane integrale

Martedì
Colazione: yogurt magro, frutta e pane integrale
Spuntino: frutta secca
Pranzo: spaghetti integrali al pomodoro e parmigiano, verdura di stagione
Spuntino: frutta secca
Cena: carne bianca ai ferri con insalatona e pane integrale

Mercoledì
Colazione: yogurt magro, frutta e pane integrale
Spuntino: verdura cruda
Pranzo: insalata di cereali integrali con pomodoro e formaggio magro
Spuntino: verdura cruda
Cena: pesce alla griglia con patate al forno

Giovedì
Colazione: pane di segale con marmellata senza zucchero, spremuta d’arancia
Spuntino: frutta secca
Pranzo: carne magra con insalata e pane integrale
Spuntino: frutta fresca di stagione
Cena: riso integrale con verdure

Venerdì
Colazione: fette biscottate integrali con marmellata senza zucchero e tè
Spuntino: yogurt magro
Pranzo: risotto ai gamberetti e verdura
Spuntino: frutta fresca
Cena: polpette vegetali con contorno di verdure di stagione

Sabato
Colazione: fette biscottate integrali con marmellata senza zucchero e tè
Spuntino: verdura cruda
Pranzo: spaghetti integrali con verdure e parmigiano (o grana)
Spuntino: frutta fresca di stagione
Cena: formaggio magro con verdure al forno

Domenica
Colazione: latte parzialmente scremato con cornflakes
Spuntino: frutta fresca
Pranzo: un cereale integrale a scelta con verdure
Spuntino: yogurt magro
Cena: salmone con verdure grigliate e pane integrale

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