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Cosa cucino oggi? Il menu completo con i pomodori Pachino-VIDEO-

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Un menu completo per il pranzo e la cena con gustose ricette a base di pomodori Pachino. Primo e secondo piatto con i contorni.

Cosa cucino oggi? ll menu completo per pranzo e cena con i pomodori Pachino
Fonte foto: Pixabay

I pomodori Pachino sono un ingrediente buonissimo e assai versatile in cucina. Si prestano infatti alla preparazione di un’infinità di piatta, dagli antipasti, ai contorni e il loro gusto resta davvero inconfondibile. Basti pensare che la loro provenienza è controllata e appartiene alle zone di Siracusa e Ragusa della nostra bella Sicilia. Portano nel cuore tutto il sole di questa meravigliosa regione e si sposa perfettamente con i piatti della nostra tradizione mediterranea.

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Il consiglio del giorno

I pomodori Pachino Igp, si prestano alla preparazione di molti piatti e sono ottimi consumati sia crudi che cotti. Perfetto per le insalate o per un primo piatto fresco e gustoso, nella tradizione siciliana viene anche essiccato e conservato in olio d’oliva per essere consumato in ricette a base di pesce, carne e verdure e per arricchire patè e farciture per tartine.

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Cosa cucino oggi? Il menu completo per il pranzo con i pomodori Pachino


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