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Video ricetta vegana: tofu cake al cioccolato

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Una ricetta vegan per preparare una deliziosa tofu cake al cioccolato crudista e senza farina. Un dessert goloso e adatto a chi non vuol rinunciare al piacere della tavola senza attentare alla linea, soprattutto in questa stagione estiva.

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Sarà un dessert fresco perfetto per una merenda o una colazione estiva che conquisterà tutti al primo assaggio.

Una torta  che sorprenderà i vostri ospiti e non soltanto coloro che seguono una dieta vegana!

La ricetta

Per preparare la tofu cake al cioccolato, avrete bisogno di:

Per la base

-70 g. di datteri

-70 g. di mandorle

-10 g. di semi di sesamo

-5 ml. di olio di semi di mais

Per la crema

-325 g. di tofu

-50 g. di zucchero di canna

-60 g. di cioccolato fondente

-10 g. di cacao amaro

Per la copertura

-5 g. di cacao amaro

-20 g. di cioccolato fondente

Seguite il tutorial!