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Video ricetta: zuppa di farro e verza

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La stagione fredda porta con se la voglia di piatti caldi, sani e gustosi. Chedonna.it  vi propone una ricetta per preparare una zuppa di farro e verza.

PicMonkey Collage

Potrete servire e gustare questa buonissima zuppa con dei fragranti crostini di pane. Il sapore della verza renderà davvero unico questo piatto.

La ricetta

Per preparare la zuppa di verza e farro, avrete bisogno di:

  • 400 g. di verza
  • sale, pepe, salvia
  • 500 ml. di acqua
  • 1 cucchiaio di dado vegetale in crema fatto in casa
  • 200 g. di farro decorticato
  • 50 g. di formaggio grana

Seguite la ricetta!