Una delle bibite preferite dell’estate è senza dubbio la cedrata. Una bevanda ricavata dal succo del cedro, un agrume molto gustoso. Quella che si trova in commercio però è davvero ricca di sciroppo di glucosio e coloranti. Chedonna.it vi propone una ricetta per prepararla in casa.
Potrete servire questa bibita freschissima, durante un pomeriggio con gli amici, che resteranno davvero colpiti dalla bontà di una cedrata sana e preparata con le vostre mani!
La ricetta
Per preparare una buona cedrata, avrete bisogno di:
-2 grossi cedri
-350 g. di zucchero
-350 ml. di acqua
-10 g. di acido citrico
Per diluire
-acqua naturale o frizzante q.b.
Seguite la video ricetta!