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Video ricetta: pasta brisè integrale e vegan

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Se volete preparare una torta rustica per deliziare il palato dei vostri cari durante questo weekend, chedonna.it vi propone una ricetta per realizzare una pasta brisè integrale e vegana. Una alternativa light alla pasta sfoglia e alla pasta frolla.

pasta

Il sapore unico e la sua leggerezza esalteranno al meglio ogni tipo di ripieno. Se siete vegani sarà buonissima farcita con verdure e tofu, se invece avete scelto questo tipo di pasta per la sua leggerezza potrete farcirla con un formaggio light e verdure.

La ricetta

Per preparare la passta brisè vegana e integrale avrete bisogno di:

-225 g. di farina integrale

-75 g. di yogurt di soia

-45 ml. di olio evo

-30 ml. di acqua

-6 g. di sale

-172 cucchiaino di lievito

Seguite la video ricetta e buon appetito!