Se volete preparare una torta rustica per deliziare il palato dei vostri cari durante questo weekend, chedonna.it vi propone una ricetta per realizzare una pasta brisè integrale e vegana. Una alternativa light alla pasta sfoglia e alla pasta frolla.
Il sapore unico e la sua leggerezza esalteranno al meglio ogni tipo di ripieno. Se siete vegani sarà buonissima farcita con verdure e tofu, se invece avete scelto questo tipo di pasta per la sua leggerezza potrete farcirla con un formaggio light e verdure.
La ricetta
Per preparare la passta brisè vegana e integrale avrete bisogno di:
-225 g. di farina integrale
-75 g. di yogurt di soia
-45 ml. di olio evo
-30 ml. di acqua
-6 g. di sale
-172 cucchiaino di lievito
Seguite la video ricetta e buon appetito!