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Torta salata con funghetti e prosciutto

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Tutorial cucina del giorno: torta salata con funghi e prosciutto –  Devi preparare il pranzo o la cena, il frigo è semi-vuoto perchè hai lavorato e non hai avuto tempo di fare la spesa?
torta salata
Niente paura, la soluzione c’è! Perchè non preparare una deliziosa torta salata?
Ti proponiamo oggi un tutorial cucina per imparare a fare una torta salata con funghetti e prosciutto. Facile, veloce e gustosissima, questa ricetta è perfetta sia come piatto unico che come antipasto per una cena più sostanziosa ed importante.
Ingredienti:
400 g di pasta frolla salata oppure di pasta sfoglia
400 g di funghi champignon o chiodini o pioppini
20 g di Formaggio grana grattugiato
200 g circa di patate
1 ciuffo di Prezzemolo
70 g di prosciutto cotto
q.b. di sale
100 g di stracchino
Pronti? Via con il tutorial!