Hai fatto la crema pasticcera o la pasta frolla ma ora ti sono avanzati gli albumi: ecco 4 ricette dolci e salate per riutilizzare questo prezioso alimento. L’uovo è un alimento prezioso ma può capitare che alcune ricette richiedano di utilizzare solo il tuorlo per una migliore riuscita. Può essere il caso della crema pasticcera, … Leggi tutto
Siete alla ricerca di una ricetta golosa, semplice e veloce da preparare e soprattutto che contenga del cioccolato? Ecco come preparare un gustoso pancake all’avena per una colazione o una merenda. La mattina si dice abbia l’oro in bocca, ma se all’oro sostituiamo del cioccolato e del pistacchio la giornata non potrà che iniziare con … Leggi tutto
La ceretta araba è una delle più antiche tecniche di bellezza tramandate da generazioni di donne in tutto il mondo, ma alcune domande sembrano rimanere senza risposta: è arrivato il momento di svelare ogni segreto! La ceretta araba si realizza in casa abbastanza facilmente (serve solo un po’ di pratica e un po’ di pazienza) ed è efficace … Leggi tutto
Se vuoi preparare una besciamella perfetta senza grumi e che sia liscia e cremosa ci sono dei piccoli accorgimenti da seguire: ecco trucchi e consigli utili. La besciamella è una di quelle preparazioni che richiedono dei piccoli accorgimenti per essere preparata in maniera perfetta. Questo significa che dovrà avere una consistenza liscia e cremosa e … Leggi tutto
Se ne sei sprovvisto, o non lo puoi consumare, ecco come puoi sostituire il cioccolato con il cacao amaro nelle ricette dolci: scopri i trucchi. In molte ricette dolci è previsto l’utilizzo del cioccolato, che sia fondente o al latte ma può capitare di iniziare la preparazione e accorgerci che è proprio quello l’ingrediente mancante. … Leggi tutto
Chi di noi non sogna una golosa colazione con un cappuccino cremoso e un maritozzo con la panna? Scopriamo come preparare dei maritozzi fit, light e senza zucchero che conquisteranno al primo assaggio. I peccati di gola sono gli unici che si possono fare senza grandissimi sensi di colpa, se sono poi anche light, senza … Leggi tutto
Per chi è a dieta, per chi vuole stare bene, per chi cerca una pausa pranzo diversa: le crocchette di verdura sono uno snack vegetariano goloso Leggere perché non fritte, piene di gusto e di sostanza, ma anche pratiche da portare al lavoro per una pausa pranzo diversa. Le crocchette di verdura fanno bene e … Leggi tutto
Il Plumcake pere e cioccolato. La ricetta light e super golosa che diventerà un’abitudine a cui non saprete rinunciare sia a colazione che per una pausa golosa! Questo, non sarà un Plumcake qualunque, la pasta morbida avvolgerà dei gustosi e dolcissimi pezzi di pera che esalteranno il gusto particolare della farina di grano saraceno. Un … Leggi tutto
Il tuo gatto non riesce proprio a farne ameno, più gli dici di non farlo più si sdraia sulla tastiera del Pc, ora finalmente capirai il motivo. Tutti coloro che hanno un gatto si saranno posti questa domanda che riguarda il comportamento del gatto almeno una volta: perché il mio gatto non riesce a fare … Leggi tutto
Come cuocere le castagne? Esploriamo insieme tre tra le tecniche più popolari per procedere alla cottura in casa. Castagne, il simbolo dell’autunno in cucina, un po’ come la zucca, per la quale vi avevamo proposto diverse ricette. Il classico delle castagne sono naturalmente le caldarroste, anche se difficilmente si possiede il braciere per prepararle in … Leggi tutto
Scopri insieme a noi il trucco per preparare una frittata perfetta, alta e soffice: basterà un semplice passaggio in più. Il classico piatto dell’ultimo minuto, quello che prepari quando proprio non sai che cosa mangiare e vuoi qualcosa di veloce e realizzabile con ingredienti che tutte abbiamo nel nostro frigorifero. Per una frittata del resto … Leggi tutto
La frittata di zucchine cotta al forno, un’idea di secondo piatto semplice, veloce ma davvero gustosa che piacerà a tutta la famiglia. Si dice che quando si hanno delle uova in casa si abbia un pasto pronto e che si presta a molte preparazioni, prima fra tutte la frittata che può essere preparata con tanti … Leggi tutto
Arriva finalmente la colazione piena di gusto del fine settimana. Si tratta di panini dolci, la preparazione richiede solo 15 minuti del vostro tempo. Inoltre, la ricetta è davvero nutriente poiché non prevede zucchero e sostituisce qualsiasi prodotto raffinato con degli ingredienti super naturali e integrali. Una super colazione con il pancremoso! Pronto in 15 minuti … Leggi tutto
Gli spaghetti con crema di melanzane, il primo piatto semplice e velocissimo che si può preparare anche all’ultimo minuto e che conquisterà il palato di tutta la famiglia al primo assaggio. Una crema di melanzane ottima per preparare un primo piatto o anche per essere spalmata su fragranti crostini. Oggi la utilizzeremo come condimento degli … Leggi tutto
Preparare il soffritto sembra un’operazione banale, ma in realtà nasconde delle insidie. Proviamo a schivare ogni colpo per avere piatti perfetti Cosa hanno in comune i sughi e gli arrosti, gli stufati e i risotti, le minestre e le zuppe? Bravi, avete indovinato; è il soffritto. Una delle preparazioni base nella nostra cucina, in tutte … Leggi tutto
Carnevale è vicino e preparare i dolci tipici di questa festività metterà allegria a tutta la famiglia. Ecco come preparare delle golose frittelle alla crema pasticcera. Le festività del Natale si sono appena concluse ma la voglia di mettersi ai fornelli no? E allora via libera alle ricette per il Carnevale, perfette da preparare … Leggi tutto
Le feste di Natale sono finite, ecco i migliori consigli di bellezza per depurare la pelle dopo pranzi e cenoni. Le feste natalizie sono giunte al termine e la maggior parte delle persone sta facendo i conti con qualche chiletto in eccesso ma anche con una pelle spenta, disidratata ed impura. L’eccesso di cibo poco … Leggi tutto
Conservare le uova più a lungo è facile, basta metterle in freezer: i passaggi e le mosse per congelare questo alimento Tutti sappiamo che è meglio conservare le uova in frigorifero, sia quelle comprate nel negozio sotto casa o al supermercato che quelle fresche del contadino. Ma possiamo anche congelarle? E sì, quali sono i … Leggi tutto
Per le ricette in cui sono richieste, sappi che è importante scegliere uova delle giuste dimensioni. Non è un aspetto trascurabile. Ti spieghiamo perché Ti diletti in cucina con ricette che abbiano, tra gli ingredienti, anche le uova? Lo sai che è importante selezionarle bene, delle giuste dimensioni? La grandezza conta, è importante. Fino ad … Leggi tutto
Non ti piacciono tanto le carote? Ecco come sono più ghiotte, con ricette facili ed appetitose. Provare per credere! Le carote non fi fanno impazzire? Quando le vedi la mente vola subito alla dieta e non pensi ad esse come un cibo gourmet? Nessun problema, ti sveliamo tutti i segreti per renderle più ghiotte! E’ … Leggi tutto
Capelli crespi e indisciplinati? Con un ingrediente naturale che forse non conosci potrai creare un eccellente prodotto di bellezza per riscoprire i tuoi capelli lisci, forti e sani. I capelli crespi sono una problematica con cui molte donne e uomini si confrontano ogni giorno soprattutto durante la stagione invernale in cui il clima si presenta … Leggi tutto
Le mezze maniche con tonno e pomodoro, un primo piatto perfetto da preparare all’ultimo minuto con ingredienti economici e presenti in tutte le dispense. Se state cercando un’ idea per preparare un primo piatto semplice e appetitoso che piaccia a tutta la famiglia, le mezze maniche con tonno e pomodoro saranno perfette. Scopriamo come preparare … Leggi tutto
Fagioli freschi o secchi? Come vanno preparati e cucinati? Ecco tutti i trucchi e consigli utili per cuocerli al meglio. Chi si cimenta per la prima volta nella preparazione dei fagioli si troverà di fronte al dilemma: meglio acquistare fagioli precotti, freschi o secchi. Le differenza tra le tipologie sono notevoli in termini di preparazione, … Leggi tutto
I segreto per la perfetta cottura di una torta in forno non sono molti ma tutti fondamentali. Piccola guida agli errori da non commettere per non rischiare il disastro Preparare una torta o un dolce in casa è una grande soddisfazione, oltre che un piacere. Ma cosa succede se durante la cottura roviniamo (o rischiamo … Leggi tutto
Se dovete preparare una torta ma non volete utilizzare il liquore ecco le possibili soluzioni per sostituire gli alcolici nei dolci. Quante volte vi sarà capitato di preparare una torta e di non voler utilizzare il liquore per prepararla anche se la ricetta lo richiedeva? Sono diversi infatti i dolci che richiedono ad esempio una … Leggi tutto
Da qualche anno i marshmallow fanno parte della nostra quotidianità, Ma avete mai pensato a usarlo per dolci, gelati e creme? Alzi la mano chi non li ha mai assaggiati. Vero, i marshmallow sono dolcetti tipici dei Paesi anglosassoni, Regno Unito e Stato Uniti in testa. Ma è anche vero che ormai li troviamo ovunque, … Leggi tutto
Cucinare le polpette di carne sembra la più semplice delle operazioni ma nasconde alcune insidie: fate così e tutti saranno soddisfatti Tutti amano le polpette di carne, ma sono tutti in grado di cucinarle nel modo giusto? Quella che sembra una delle ricette di secondo piatto più semplici in realtà nasconde alcune insidie. E se … Leggi tutto
La Brioche dei Re Magi, un dolce goloso, semplice da preparare e perfetto per una colazione dell’Epifania con tutta la famiglia. Se stai cercando un’idea per un dolce dell’Epifania che non sia la solita calza della Befana da mangiare o dei biscotti in pasta frolla, ecco la Brioche dei Re Magi, un dolce davvero ottimo, … Leggi tutto
Una base fragrante di biscotti, una crema avvolgente realizzata con formaggio cremoso e una dolce coulis di yogurt e mirtilli. Stiamo parlando della Mirtillo New York Cheesecake di healthydory_ la ricetta imperdibile preparata apposta per te! La ricetta della Mirtillo New York Cheesecake, la torta con pochissimi grassi! DOSI: 1 o 2 PERSONE TEMPO DI … Leggi tutto
L’ insalata è la soluzione più pratica e veloce per metterci a tavola così come per dimagrire: o trucchi per renderla un piatto gourmet Dopo la festa di Natale la missione è una sola: dimagrire. E per questo l’insalata mista è un’alleata perfetta, perché costa poco, è molto nutriente e non calorica,. Ma come trasformarla … Leggi tutto
Il gusto è delizioso, la consistenza morbida: ma siete sicure di avere in mano tutti gli elementi per preparare un perfetto crème caramel? Qui ci sopo le risposte Quando lo ritroviamo nel piatto, così bello nella forma e così delicato al tocco del cucchiaino, possiamo anche pensare che il crème caramel sia anche facilissimo da … Leggi tutto
Non trascurate mai la pulizia degli zerbini, basta seguire qualche piccolo suggerimento non solo efficace ma anche veloce. Ecco come pulire gli zerbini. Lo zerbino un elemento indispensabile da avere fuori porta per pulire le suole delle scarpe prima di entrare in casa. Ma spesso il problema sorge quando si devono lavare, ma come si … Leggi tutto
