Non sono più molto usate in cucina ma, comunque, c’è ancora chi le preferisce. Parliamo delle pentole di rame, che permettono un’ottima cottura dei cibi. Di seguito alcuni consigli per pulirle bene Nella cucina della nonna erano protagoniste indiscusse. Al loro interno si cuocevano lentamente cibi poveri dal sapore intenso e genuino. Di cosa parliamo? … Leggi tutto
Cestini di Yogurt Greco e frutta, un’alternativa alla classica colazione e ideali per una pausa rinfrescante durante la giornata. Una ricetta golosa ma sana e leggera. Le giornate calde stanno per arrivare e perché dunque non cominciare a pensare ad una colazione fresca ed alternativa che possa donarci il pieno di energia e gusto? I … Leggi tutto
La panna cotta è un dolce al cucchiaio dalla consistenza morbida e dal sapore intenso. Ma come fare per un risultato ottimale? Seguite i nostri consigli La mangiamo al ristorante o in pasticceria pensiamo a quanto è buona. Poi però quando siamo a casa, non abbiamo il coraggio di replicare perché pensiamo che sia troppo … Leggi tutto
Angel Cake di Dory, una variante leggera, golosa e dalla forma di invitante ciambella, della torta più soffice al mondo. Avete voglia di un dolce perfetto per la colazione? L’Angel Cake di Dory è la ricetta giusta per voi, una ciambella paradisiaca, soffice e leggera che sarà anche semplice da preparare. Perfetta anche da gustare … Leggi tutto
Farina, acqua, lievito, olio e sale: è l’impasto classico della pizza, a noi oggi aggiungiamo un ingredienti segreto anche se molto comune in tutte le case Ci sono ricette che conosciamo bene e ci sembra impossibile poterle cambiare in corsa. Come l‘impasto della pizza: possiamo cambiare il tipo di farina o di lievito, ma in … Leggi tutto
I Waffle Cannoli sono una ricetta dolce, golosa, veloce e semplice da preparare in una versione leggera al gusto di cioccolato, fragola e nocciola. Siete alla ricerca di un dolcetto semplice e che stuzzichi il vostro palato in modo originale? I Waffle Cannoli sono la ricetta giusta per chi non vuol rinunciare ad una pausa … Leggi tutto
Ci sono alcuni consigli pratici da seguire per preservare bene le teglie scure del forno. Scopriamo insieme quali sono Teglie scure da forno: sono l’ossessione di tutte le donne. Si cerca sempre di conservale bene. Spesso, però, le buone intenzioni non bastano. Con il tempo, si registra una perdita di smalto e di colore. Compaiono … Leggi tutto
La New York Cheesecake al mirtillo è una torta fresca, golosa e anche light, la ricetta da non perdere assolutamente con l’arrivo della bella stagione. Siete degli amanti della cheesecake? Allora non potete perdere questa New York Cheesecake al mirtillo per regalarvi una pausa golosa e light in qualsiasi momento della giornata. Una ricetta semplice … Leggi tutto
La Merendina Maxi King Fit è llo snack giusto per concedersi una pausa dolce da gustare senza alcun senso di colpa perché preparata con ingredienti sani e genuini. Le giornate a volte sembrano infinite e concedersi un piccolo sfizio dolce, uno snack invitante per esempio, è un buon modo per spezzare la fame e fare … Leggi tutto
Scopriamo tutto quello che c’è da sapere sull’annatto e quali sono i benefici e le controindicazioni. I semi di annatto sono un colorante naturale ed una fonte di antiossidanti che fanno bene al nostro organismo. Si tratta inoltre di una preziosa spezia che si rivela essere particolarmente versatile. Scopriamo insieme i segreti di questi strani … Leggi tutto
Il sugo al pomodoro è uno dei modi più classici e semplici per condire la pasta, e non solo, ma per farlo perfetto ci sono alcuni trucchi: scopriamoli. Il sugo al pomodoro è forse il modo più classico di condire la pasta e che mette d’accordo i gusti di tutta la famiglia, in particolare è … Leggi tutto
Sono simili ai nostri spaghetti ma molto più leggeri e altamente nutrienti: gli shiritaki da qualche tempo sono arrivati anche in Europa e hanno conquistato tutti Forse il nome vi dice ancora poco ma dovreste imparare a conoscerli. Gli shirataki sono gli spaghetti tipici giapponesi, diversi dai nostri ma anche dai noodles cinesi. Un tipo … Leggi tutto
Rivoluzione nel mondo della pasta! Una nota azienda è alla ricerca di un nuovo formato da lanciare sul mercato. Offre 4mila euro a chi lo disegnerà. Di seguito tutti i dettagli Gli italiani mangiano sempre più pasta, lo dicono i numeri. Nel 2020 il consumi sono aumentati del 5,5% a volume e del 10% a … Leggi tutto
La pulizia e l’igiene sono molto importanti, ma siamo sicuri di utilizzare ogni giorno oggetti puliti? Ecco un oggetto di uso comune che non puliamo mai abbastanza. Pulire e disinfettare gli oggetti nell’ultimo anno è diventata un’abitudine quasi compulsiva, ma siamo certi che tutti oggetti di uso quotidiano vengano puliti in modo adeguato? Alcuni oggetti … Leggi tutto
Aprire l’uovo di Pasqua senza romperlo è il desiderio di tutti. Spesso però, nonostante la buona volontà, il risultato è disastroso. Ma c’è un metodo infallibile per riuscire nella ‘missione impossibile’. Scopri subito qual è! La Pasqua è ormai alle porte. Sarà un po’ diversa quest’anno, a causa del Covid-19. Non potrai trascorrerla così avresti … Leggi tutto
Se siete alla ricerca di un’idea golosa, semplice da preparare e che conquisti il vostro palato al primo assaggio, il Tortino Buondolce è la ricetta giusta! Se avete deciso di regalarvi una pausa dolce, di concedervi uno strappo alla regola o di preparare una merenda davvero speciale per la famiglia, il Tortino Buondolce è la … Leggi tutto
C’è un erba molto famosa che aiuta a perdere peso. Scopri qual è come usarla per trarne il massimo dei benefici. Quando si decide di iniziare una dieta o di correggere il modo di alimentarsi al fine di perdere peso, è molto importante aiutarsi con prodotti naturali. Per fortuna, la natura ci ha fatto dono … Leggi tutto
La pasta frolla è una delle ricette base della pasticceria, ideale per preparare crostate e biscotti: ecco i trucchi e i segreti per un risultato impeccabile. Crostate, biscotti, tartellette, cestini di frutta, crostatine e potremmo ancora proseguire. Alla base di tutte queste preparazioni c’è lei: la pasta frolla. Un impasto base della pasticceria a base … Leggi tutto
La torta Paradiso alle Fragole, un dolce perfetto per la prima colazione o la merenda, da gustare senza sensi di colpa. Una ricetta semplice, veloce e rigorosamente light! La torta Paradiso è uno dei dolci più amati ma che molti escludono perché abbastanza calorica. Oggi ve la proponiamo in una ricetta esclusiva, una versione light … Leggi tutto
Cucinare il polpettone può sembrare semplice ma per evitare che venga asciutto esiste un trucco: ecco come farlo succoso. Quante volte vi sarà capitato di preparare il polpettone, seguendo tutte le regole del caso, ma poi una volta a tavola di rendervi conto che la carne si presentava asciutta e per niente succosa? Purtroppo si … Leggi tutto
Coreografiche e golose, le caramelle di pasta sfoglia con uova, spinaci e ricotta sono l’idea giusta per rendere indimenticabile il pranzo di Pasqua Siete a corto di idee per l’antipasto del giorno di Pasqua o di Pasquetta? Nessun problema, ci pensiamo noi. L’idea che vi suggeriamo è tanto semplice quanto efficace: sono le caramelle di … Leggi tutto
Oreo Cheesecake, una torta fredda ispirata ai famosi biscotti dal gusto intenso di cioccolato. Scopriamo tutti gli ingredienti e la ricetta per prepararla. La Cheesecake è il dolce perfetto per la primavera, che sia per colazione, per merenda o per festaggiare un evento speciale, è il dessert che non dovrebbe mai mancare perché armonia perfetta … Leggi tutto
Le figlie di Massimiliano Rosolino e Natalia Titova sono un piccolo uragano biondo come mamma e papà. La ricetta di casa Rosolino per una famiglia super felice! Massimiliano Rosolino e Natalia Titova si sono conosciuti grazie alla partecipazione di lui a Ballando Con Le Stelle 2007. All’epoca il bel Massimiliano era stato affidato a Natalia, che grazie alla … Leggi tutto
La crostata con la Nutella è squisita ma per farla rimanere morbida c’è un piccolo trucco: ecco di cosa si tratta. Ottima per una merenda golosa ma anche come dessert a fine pasto, la crostata alla Nutella è davvero qualcosa di superlativo. Facile da preparare anche a casa la crostata con la crema alle nocciole … Leggi tutto
Siete alla ricerca della colazione perfetta? I Choco Krave dell’Ari sono la ricetta giusta per trovare lo sprint giusto per affrontare la giornata. Scopriamo come prepararli! Per gli amanti della colazione con i cereali ecco una ricetta per cui sviluppare una vera dipendenza, i Choco Krave dell’Ari, dei fantastici Krave ripieni al cioccolato da gustare … Leggi tutto
Dalla preparazione dell’impasto alla densità del ripieno e ai tempi di cottura in forno: questi son o i segreti per portare in tavola la pastiera perfetta Quando la Pasqua chiama, la pastiera risponde Un dolce tipicamente napoletano che però con gli anni è diventato come la pizza. Tutto lo vogliono preparare e tutti sono convinti … Leggi tutto
Una soffice torta al limone con un ripieno a base di ricotta che renderà indimenticabile la colazione ma delizierà il palato in qualsiasi momento della giornata. La torta al limone è da sempre simbolo di una torta genuina, gustosa, la classica torta della nonna. Oggi ve la proponiamo in una versione light che conquisterà tutti … Leggi tutto
Il risotto all’onda deriva dal movimento durante la mantecatura: ecco i trucchi per realizzarlo a regola d’arte. Preparare un risotto per molti può sembrare un’operazione scontata ma non lo è affatto. Esistono infatti una serie di fattori che permettono di ottenere un risotto a regola d’arte, dalla varietà del riso, alla tecnica, passando per i … Leggi tutto
Preparare la pasta ripiena non sembra una missione difficile, ma dalla sfoglia al ripieno e alla cottura ci sono passaggi fondamentali da rispettare La pasta ripiena è una delle molte eccellenze italiane, un primo piatto che abbiamo solo noi… e i cinesi. Ci sono tantissime ricette sia per la preparazione della base che per il … Leggi tutto
Un Baked Oats con banana e cioccolato. Per una colazione sana, dolce e ovviamente irresistibile. Un dolce veloce e semplice da preparare. Il porridge è una delle colazioni più gustose, versatili e sane che si possano consumare e che moltissimi nutrizionisti consigliano. Una versione davvero golosa e particolare è il Baked Oats, una sorta di … Leggi tutto
Il segreto per struccare mascara e eyeliner watwrproof senza strappare le ciglia e stressare gli occhi. I prodotti giusti per struccare gli occhi in modo semplice ed economico. Il trucco occhi è un vezzo al quale nessuna donna rinuncia, fosse anche soltanto una linea di matita nera con il mascara. Le ultime tendenze makeup poi … Leggi tutto
Quando ci sono le idee, non c’è bisogno di scomodare i grandi chef, con il rotolo di patate con speck e sottilette in forno non potete sbagliare mai Pratico, comodo, veloce e nutriente. Quando avete poche idee per un secondo piatto da servire a cene, provate con il rotolo di patate con speck e sottilette … Leggi tutto
