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Antipasti: cocktail di gamberi mela e avocado

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Un antipasto davvero sfizioso quello che presentiremo oggi. Il cocktail di gamberetti avocado e mele una versione senza dubbio moderna, fresca e colorata rispetto al tradizionale antipasto a base di gamberi. Si perchè l’aggiunta dell’avocado richiama atmosfere esotiche mentre la mela, con il suo sapore delicato bilancia il tutto.

(Web)
(Web)

La ricetta

    • 500 gr di gamberi
    • 1 foglia di alloro
    • 2 mele
    • 1 avocado
    • 2 arancia
    • succo di limone
    • rucola
    • olio extravergine di oliva
    • sale

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