Confetti no, dragees sì

Dolce simbolo di tutti i passaggi chiave della vita, i confetti sono senza dubbio tra i must del giorno del matrimonio. Per quanto l’originalità possa prendere il sopravvento loro non vengono mai meno e regaleranno ai nostri ospiti l’ultimo ricordo di quel giorno speciale.

Mai dunque rinunciare a questo classico ma ciò non vuol dire che tante idee e novità non vi si possano affiancare.

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CheDonna.it vi conduce oggi alla scoperta di una sfiziosa delizia d affiancare ai classici confetti. Chi sa cosa sono i dragees?

Cosa sono i dragees?

Canditi, mandorle, pistacchi, nocciole o chicchi di caffè. Sono questi straordinari ingredienti che, tostati e ricoperti di cioccolata, diventano i famosi dragees.

L’esterno può essere fondente, bianco o al latte ma la bontà rimane sempre la stessa.

Delle golose praline dunque che, con le loro variegate combinazione di gusto, andranno a completare alla perfezione qualsiasi confettata. Possono essere acquistato in pasticceria o attraverso convenienti vendite all’ingrosso e, più la varietà cresce, più il successo sarà assicurato.

Provare per credere!

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