Se cercate un piatto a base di verdure che funga da pasto unico, chedonna.it vi propone una ricetta per preparare delle zucchine ripiene adatte ai vegetariani.
Basterà seguire le indicazioni del tutorial e in pochi minuti avrete un gustoso piatto da servire in tavola!
La ricetta
Per preparare le zucchine ripiene vegetariane, avrete bisogno di:
-3 zucchine tonde
-300 g. di spinaci
-350 g. di ricotta
-1 uovo
-150 g. di patate lesse
-50 g. di apsaragi
-2 spicchi d’aglio
-50 g. di grana
-olio, sale e pepe q.b.
Seguite la ricetta!