Video ricetta: zucchine ripiene vegetariane

Se cercate un piatto a base di verdure che funga da pasto unico, chedonna.it vi propone una ricetta per preparare delle zucchine ripiene adatte ai vegetariani.

zucchne ripiene

Basterà seguire le indicazioni del tutorial e in pochi minuti avrete un gustoso piatto da servire in tavola!

La ricetta

Per preparare le zucchine ripiene vegetariane, avrete bisogno di:

-3 zucchine tonde

-300 g. di spinaci

-350 g. di ricotta

-1 uovo

-150 g. di patate lesse

-50 g. di apsaragi

-2 spicchi d’aglio

-50 g. di grana

-olio, sale e pepe q.b.

Seguite la ricetta!