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Video ricetta: tonno sott’olio fatto in casa

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Chedonna.it vi propone una ricetta per preparare un gustoso tonno sott’olio in casa. Un ingrediente che si presta a molte preparazioni estive come paste, insalate e risotti.

tonno-olio

Preparare un barattolo di questo gustoso tonno sarà davvero semplice, basterà seguire tutti gli accorgimenti proposti nella ricetta e sopratutto quelli igienico sanitari per evitare il rischio botulino.

La ricetta

Per preparare il tonno sott’olio, avrete bisogno di:

-1 kg. di tonno fresco

-1 lt. di acqua

-1 cucchiaio di miele

-150 ml. di aceto bianco

-olio di oliva e di semi q.b.

-sale

-alloro

-qualche grano di pepe

Seguite la video ricetta!