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Video ricetta: cookies senza burro e uova, per tutti gli amanti del Vegan food

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Siete tra i golosi che cercano di limitare il consumo di grassi per non perdere la linea? Ma come si fa a resistere a dei cookies, i tipici biscotti americani pieni si burro e uova? Chedonna.it vi propone una ricetta per prepararli in versione vegan, senza l’utilizzo di nessun grasso di origine animale. Potrete deliziare il vostro palato senza alcun senso di colpa.

cookies-vegani

Saranno dei biscotti molto gustosi per una dolcissima colazione o per accompagnare il tea time con le amiche. Non bisogna rinunciare ai piaceri della vita, sopratutto quando contengono delle gocce di cioccolato fondente!

La ricetta

Per preparare circa 50 cookies avrete bisogno di:

-200 g. di farina integrale

-80 g. di amido di frumento

-125 g. di gocce di cioccolato fondente

-90 ml. di acqua

-60 ml. di olio di semi di mais

-3 g. di lecitina di soia

-1 pizzico di sale

-6 g. di lievito per dolci

-120 g. di zucchero di canna

Una volta reperiti tutti gli ingredienti sarete in grado di preparare in poco tempo un vassoio di cookies home made che nulla hanno da invidiare ai loro fratelli ricchi di colesterolo. Seguite il tutorial e buon appetito!