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TUTORIAL CUCINA: come realizzare una torta a forma di camicia

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Cake design video tutorial – Il cake design è ormai una moda che ha contagiato tutti, complici le decine di programmi televisivi che trattano l’argomento: le sfide a colpi di sculture commestibili in tv sono ormai all’ordine del giorno…purtroppo però spesso capita che qualcuno si cimenti in tale impresa (comprese pasticcerie rinomate), senza ottenere risultati incoraggianti.

Per ovviare a tale problema, abbiamo deciso di proporvi un video tutorial di Francesca Pace in cui viene spiegato passo dopo passo il processo che serve a realizzare una bellissima torta a forma di camicia.

Perfetta per festeggiare l’uomo del nostro cuore ( che sia fidanzato, figlio o marito, poco importa)! Non trovate? 😉

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Per realizzarla avrete bisogno di:

  • base torta rettangolare 20×30 cm;
  • colla alimentare o gelatina con pennello;
  • pasta di zucchero (bianca, beige, gialla);
  • tagliapasta, righello;
  • rotellina per le impunture;
  • mattarello in silicone;
  • foglio di ostia con disegno stampato con colori alimentari;
  • rotellina tagliapasta, stuzzicadenti;
  • 1 cucchiaino di alcool alimentare;
  • polvere oro alimentare.

Siete pronte? Cliccate play e seguite i consigli di Francesca!

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