Tofu al marsala per un pasto leggero e saporito – Tutti ne parlano ma pochi sanno poi come maneggiarlo. Il tofu è un alimento che sembra sempre più sulla cresta dell’onda ma inserirlo in una ricetta pare più arduo di quanto si possa pensare: non se ne conosce bene il sapore, il tipo di accostamenti a cui si presta, insomma, questo candido formaggio vegetale sembra un vero e proprio mistero.
Per iniziare a conoscere meglio questo alimento vogliamo proporvi una preparazione facile e veloce, perfetta per un primo approccio con il “mistero” e per scoprire se il tofu è o meno di vostro gusto.
L’ingrediente chiave sarà una spruzzata di marsala e… per il resto non rimane che affidarvi al video tutorial qua sotto, una semplice guida per la ricetta che potrebbe cambiare la vostra vita.
Buon appetito!
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