Se siete degli amanti del gelato in tutte le stagioni, non perdete la ricetta del gelato alla zucca, un gustoso dessert freddo autunnale che sarà semplice e divertente da preparare.
Il gelato alla zucca conquisterà grandi e piccini al primo assaggio e sarà perfetto se amalgamato o cosparso di cioccolato fondente.
La ricetta
Per preparare il gelato di zucca, avrete bisogno di:
- 350 g. di zucca
- 400 ml. di latte intero
- 180 ml. di panna
- 150 g. di zucchero di canna
- 30 g. di destrosio
- 3 g. di farina di semi di carrube
Seguite il tutorial!