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Video ricetta vegana: tortino di riso venere e integrale Yin Yang

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Una ricetta fresca e leggera che conquisterà il vostro palato al primo assaggio. Un tortino di riso venere e integrale Yin Yang. Un inno alla cucina orientale che rappresenterà la contrapposizione del bianco al nero, proprio con l’utilizzo di due tipi di riso, uno bianco l’altro nero.

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Una ricetta adatta ai vegani e aromatizzata con rucola ed arancia. Un tortino che regalerà sapore ai vostri pranzi o ad una cenetta dal sapore unico.

La ricetta

Per preparare il tortino di riso venere e integrale, avrete bisogno di:

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-100 g. di riso ribe integrale

-100 g. di riso venere

-2 arance

-succo di 1/2 limone

-1 cucchiaino di curcuma

-4 cucchiai di olio evo

-1 mazzetto di rucola

-sale e pepe

Seguite il tutorial!