Se cercate uno snack salutare e davvero originale e che ‘scoppi’ non potete perdere la ricetta per preparare i ‘pop corn’ di amaranto.
Un modo per gustare questo semi cereale che sarà ottimo come snack salato, ma anche dolce. Inoltre l’amaranto come il mais, è privo di glutine e ottimo per chi affetto da celiachia.
Potrete anche utilizzare l’amaranto soffiato per preparare delle gustose barrette energetiche.
Per preparare i pop corno di amaranto, vi serviranno soltanto i semi di questo pseudo cereale.
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