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Video ricetta: sedano rapa in padella con semi di senape fresca

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Il sedano rapa, una radice troppe volte sottovalutata ma da sapore unico e dalle proprietà nutrizionali eccellenti. Si presenta all’apparenza bruttino, ma fidatevi, eliminata quella scorza bitorzoluta, il suo cuore candido vi regalerà una celestiale esperienza gastronomica.

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Il sedano rapa, ha proprietà diuretiche, disinfettanti e contiene molti minerali come il ferro, il potassio e il manganese. Si può consumare crudo, cotto in forno, in padella e anche fritto.

Per scoprire tutti gli ingredienti per preparare il sedano rapa con i semi di senape, seguite le prossime slide!