Home video ricette

Video ricetta: lasagna di zucchine crudista

CONDIVIDI

Chedonna.it vi propone una ricetta fresca e gustosa, una lasagna di zucchine nella sua versione crudista.

lasagna ok

 

Questa ricetta sarà un concentrato di sapore e di vitamine e minerali, poichè le verdure utilizzate crude conserveranno in modo perfetto tutte le qualità nutrizionali.

La ricetta

Per preparare la lasagna di zucchine crudista, avrete bisogno di:

  • 400 g. di zucchine
  • 300 g. di pomodori
  • 50 g. di mandorle
  • 5 g. di lievito di birra in scaglie
  • sale marino integrale
  • pepe
  • basilico e origano
  • 3 cucchiai di olio evo
  • scorza di limone
  • 50 g. di olive verdi
  • 30 g. di capperi

Seguite il tutorial!