TUTORIAL CUCINA: foglie di carciofo gratinate

Una ricetta sfiziosa per preparare i carciofi – Alla giudia, alla romana, in insalata… quanti modi ci sono per preparare i carciofi? La stagione oramai sta per iniziare e così sarà meglio crearsi quante più alternative possibili per gustare questo straordinario ortaggio in mille modi diversi.

La nostra proposta di oggi è semplice ma molto gustosa e vi permetterà di sfruttare tutto il sapore dei carciofi rendendolo però delicato grazie all’aggiunta di un generoso strato di besciamella. Già, avete capito bene, i carciofi gratinati sono un’alternativa assai gradevole e che, grazie al video tutorial di oggi, imparerete a preparare alla perfezione.

Iniziamo allora subito ad accumulare ricette per i carciofi, partendo proprio con un ottimo gratin: buon appetito!

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