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Come fare la carbonara? Scoprila in diverse ricette: tradizionale, alla romana e cremosa, ma anche con la panna e senza uova o senza pancetta.Più...
C'è piadina e piadina, la piada tipica riminese sfogliata è eccezionale ma richiede alcuni trucchi di preparazione: scopriamo quali sono per un risultato perfetto. Diciamoci...
Il segreto per una pasta alla carbonara bella cremosa? Ve lo sveliamo noi grazie a una ricetta facile, veloce e degna di un grande...
Non sapete cosa preparare per cena? Ecco la ricetta delle zucchine al forno croccanti e dorate senza frittura. Il vostro salvacena perfetto.Siete di fretta...
È il tipico piatto anni '80 che torna d'estate protagonista nelle tavole degli italiani. Stiamo parlando del vitel tonnè o vitello tonnato. Scopriamo la...
Le melanzane in carrozza sono un antipasto facile da preparare con pochi e semplici ingredienti. Scopriamole nella versione fritte o al forno. Un antipasto goloso...
È il simbolo dell'aperitivo conosciuto in tutto il mondo. Stiamo parlando dello Spritz, il cocktail per eccellenza consumato durante l'happy hour. Ecco la ricetta...
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La torta Pasqualina, una ricetta tradizionale salata perfetta da servire durante i giorni di Pasqua. Ingredienti genuini e una ricetta semplice da preparare. La torta...