Tag: uova

Per ottenere uova sode perfettamente sgusciate in soli 2 secondi ecco il trucco che devi conoscere: basta avere un limone! Le uova sono un alimento...
La conservazione delle uova non è poi così scontata come sembra: ecco tutti gli errori da evitare per non rovinarle.  Le uova sono un alimento...
Girare una frittata senza romperla può essere più complicato di quanto si possa pensare: ecco il trucco per una riuscita perfetta. La frittata è uno...
Un antipasto che arriva da lontano ma possiamo rendere molto più nostro cambiando un paio di ingredienti: ecco le uova alla greca Molto mediterranee, molto...
Grazie a questo trucco si potranno sgusciare le uova sode senza rovinare l'albume: ecco come farlo facilmente.  Pur essendo uno dei piatti più comuni e...
Per ottenere uova strapazzate cremose dovremo cuocere lentamente: ecco svelato il trucco che sta tutto nel tipo di cottura.  Le uova strapazzate sono uno di...
Quando ci servono per un buffet devono essere perfette: ecco come tagliare le uova sode a metà o a fette con questo trucco.  Quando abbiamo...
Le tagliatelle fatte in casa sono uno dei primi piatti preferiti dagli italiani: ecco i trucchi per farle perfette.  Tra i formati di pasta più...
Scopri quali sono gli errori da non fare mai quando si consumano o si cucinano le uova. Piccolo vademecum per non sbagliare mai più. Le...