Tag: fritti

Pur essendo spesso banali sono molti gli errori da evitare con la frittura: ecco cosa non fare assolutamente per un risultato al top. Anche se...
Tra gli antipasti più sfiziosi le mozzarelline fritte sono uno di quelli: ecco i trucchi per non farle rompere in cottura.  L'esterno croccante e l'interno...
Le zucchine in carrozza sono un antipasto facile e veloce, golosissimo ma vegetariano. Perfetto per mettere tutti d'accordo, ve lo chiederanno ancora e ancora! Se...
Quando volete preparare un fritto a prova di applausi, tutto quello che dovete fare è immergerlo in una delicata pastella alla birra. Ecco come...
Ami le fritture ma hai sempre dei problemi con la pastella? Ecco gli errori che commetti senza rendertene conto. Chi ama i fritti sa bene...
La festa del papà è alle porte e quale migliore occasione se non quella di festeggiarla preparando le zeppole di San Giuseppe: ecco tutti...
Conosci l'ingrediente segreto per preparare le patatine fritte extra croccanti come quelle del McDonald's? Scopri subito di cosa si tratta.  A chi non è mai...
Le chiacchiere di Carnevale non sono tutte uguali: ecco la ricetta perfetta di Iginio Massari con tutti i trucchi dello chef. Provale!  Leggere, friabili e...
Le modalità di cottura sono davvero innumerevoli, a prescindere da i cibi che si andranno a preparare, ma il fritto vince su tutti! Vediamo...