20 September 2017

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RICETTE LIGHT: frittata al radicchio rosso

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Un secondo piatto a base di uova originale e senza grassi - Zero grassi massimo gusto: difficile da credere, almeno sino a quando non si ? assaggiata la frittata al radicchio.Si tratta di un piatto leggero, veloce da preparare ma

Un secondo piatto a base di uova originale e senza grassi - Zero grassi massimo gusto: difficile da credere, almeno sino a quando non si è assaggiata la frittata al radicchio.Si tratta di un piatto leggero, veloce da preparare ma molto appetitoso, ideale insomma per chi pur essendo a dieta non vuole rinunciare al gusto.
Vediamo allora subito gli ingredienti che ci servono: 6 uova 2 cespi di radicchio rosso di Treviso Sale Pepe 1 cucchiaio di rosmarino triturato Come prima cosa, dopo aver lavato il radicchio, tagliatelo in quattro e grigliatelo.
Una volta raffreddato potrete procedere a tagliarlo in piccoli pezzi e aggiungerlo alle uova sbattute, insieme a sale, pepe e rosmarino.
Non vi resta che cuocere tutto in una padella antiaderente.
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