23 September 2017

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TUTORIAL CUCINA: zuppa di cipolle gratinata

Una zuppa di antica tradizione per una cena tra l'italiano e il francese - L'hanno inventata in Italia come piatto povero ma sono stati poi i francesi ad elevarla alle glorie della grande cucina: comunque si voglia vedere la sua

Una zuppa di antica tradizione per una cena tra l'italiano e il francese - L'hanno inventata in Italia come piatto povero ma sono stati poi i francesi ad elevarla alle glorie della grande cucina: comunque si voglia vedere la sua origine, la zuppa di cipolle è un vero e proprio classico dei fornelli, immancabile nell'arsenale di una cuoca provetta. Se ancora però non sapete come preparare questa zuppa ecco che vi veniamo in soccorso noi con il video tutorial di oggi: un filmato che passo passo vi insegnerà a dar vita ad una zuppa di cipolle doc! Iniziate allora ad affettare l'ingrediente base e...
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