13 October 2017

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Video ricetta: torta salata con cipolle e zucchine

  • Video ricetta: torta salata con cipolle e zucchine
Se cercate un'idea fresca e molto gustosa per un antipasto, non perdete la ricetta estiva della torta salata con cipolle e zucchine. Questa torta in particolare con una copertura, pu? essere anche essere portata fuori casa

Se cercate un'idea fresca e molto gustosa per un antipasto, non perdete la ricetta estiva della torta salata con cipolle e zucchine. Questa torta in particolare con una copertura, può essere anche essere portata fuori casa per un pic nic. Il ripieno di verdure come cipolle, zucchine e pomodorini risulta essere fresco e leggero, ma si potrà arricchire anche aggiungendo del formaggio dal sapore forte come il pecorino. Al posto del pecorino, per chi ama i gusti più soft, si potranno aggiungere delle mozzarelline. Segliere le cipolle rosse di tropea per la preparazione della torta salata, renderà il piatto decisamente più digeribile. Come preparare la torta salata con cipolle, zucchine e pomodorini Per preparare la torta salata con cipolle, zucchine e pomodorini, avrete bisogno di: 2 uova intere 100 grammi di parmigiano reggiano 1/2 cucchiaino di noce moscata in polvere pepe quanto basta sale quanto basta panna liquida 150 grammi di pasta brisee pangrattato 1 cipolla 2 zucchine 100 grammi di pomodorini latte In una terrina miscelate, le uova, il parmigiano, la noce moscata, il pepe, il sale e la panna liquida. ->POTREBBE INTERESSARTI ANCHE: Strudel di melanzane, un antipasto molto goloso Dopo aver foderato una teglia con la pasta brisee, cospargetela di pan grattato ed farcitela con una cipolla tagliata a fettine sottili, delle zucchine tagliate finemente e dei pomodorini interi. Cospargere tutte le verdure con il condimento preparato e poi porre un secondo disco di pasta brisee a chiudere la torta. Sigillare i bordi della torta salata, spennellare con del latte e praticare dei taglia a croce. Infornare a 200 C° per circa 40 minuti.
Servire tiepida. ->POTREBBE INTERESSARTI ANCHE: Maionese rossa senza uova: la salsa veg che vi conquisterà GUARDA IL VIDEO TUTORIAL DELLA RICETTA DELLA TORTA SALATA CON CIPOLLE, ZUCCHINE E POMODORINI

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