24 October 2017

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Direttamente dall'Austria impariamo la Sacher Torte

  • Direttamente dall'Austria impariamo la Sacher Torte
Cioccolata e marmellata per un classico della golosit? Spesso i grandi classici della cucina sono i pi? difficili da riprodurre: sar? il peso della tradizione o il dover scegliere tra centinaia di ricette, ma ottenere

Cioccolata e marmellata per un classico della golosità Spesso i grandi classici della cucina sono i più difficili da riprodurre: sarà il peso della tradizione o il dover scegliere tra centinaia di ricette, ma ottenere risultati validi è il più delle volte un'impresa. Il tutorial che vi proponiamo vuole fare un po' di luce su un cult della pasticceria viennese: la Sacher Torte.
Come tutti i dolci è richiesta un po' di pazienza e precisione, ma per il resto ci pensa il nostro tutorial!